ご飯を炊きたくなかったので、お蕎麦が続きます。

おはようございます～

昨日も暑い1日でした。夜も熱帯夜でしたし、今朝も　もう暑くて、エアコン付けてます。

人間って　我儘ですね（私も含まれます～）涼しけりゃ　涼し過ぎ！と言うし、暑けりゃ　暑すぎる！ってね。

昨日は釣りキチは、あんなに暑くても、釣りに行って、結構　頑張って　夕方まで釣ってました。

体力があるのですね。感心感心～

　私の方は朝からゴーヤの天ぷら揚げたのは、天ぷらそばが食べたかったからなんです。

☆我が家の食べログ

　朝から　天ぷら蕎麦では無くて、天ぷらソーメンでした。



お腹いっぱいで、夕飯は冷しトマト（お酢をかけてます）、相棒は天ぷらでご飯でした。



今朝からも、お蕎麦が食べたいのと、山芋があるので、私は　トロロ蕎麦です。



相棒は、普通のお蕎麦～



∴お蕎麦ばかりが続きますが、ご飯を炊きたくなかったんですぅ～

ゴーヤのかき揚げ作りました。

おはようございます～

　昨夜も熱帯夜でしたが、今朝の日の出前の空が綺麗でした。



今日のこよみより
千葉(千葉県)
2017年8月25日(金)
日の出 5:06
日南中時 11:42
日の入り 18:17
月の出 8:22
月南中時 14:28
月の入り 20:28
正午月齢
( 3.4) 3.4

　釣りキチは　勿論釣り～　「暑いのにご苦労様」って言っちゃいます。

お隣さんが　昨日帰って来たみたいですので、早朝から台所で相変わらずガタガタして申し訳ございませんね（笑）
お隣さんの玄関に新聞がそのままでしたので、留守なんだと知りまして、昨日は子供ちゃんの声がしたので、帰宅をしりました。ちっとも面倒くさくないんですぅ～

☆我が家の食べログ

今朝は、冷凍の小松菜を思いっきり沢山入れて、凍らせたバナナと牛乳のスムージー　苦い！（笑）



それに、「ゴーヤのかき揚げ」を作りたかったのです。つまみ食いすると、結構苦味がありますがこれが良いです。

ついでに、竹輪と　生イカが無かったので、味付けイカ半分、玉ねぎとサクラエビを揚げました。

味付けイカは、薄皮を剥かなかったので、跳ねる！！（これはミスったなぁ～）







これから少し朝寝します。

牛丼 美味しい～～♪

こんばんは～

　今日も1日　猛暑！暑かったですね、いまもベランダは28℃あります！

　エアコンの中で　どっぷり漬かっていて、いよいよ　食材が少なくなったので、夕方　スーパーに買い物に行って、ついつい重い荷物になってしまって、汗が顔に垂れてくる～～暑いし、重いし！
相棒を連れてくれば良かった！とおもっても　「後悔先にたたづ！」

∴先日、親類で、相棒よりも年上の　男性Tさんと我が家の相棒が話をした時に、

Tさんが「仕事も終わって、家に居ても　何にもすることがなくってね」と言ったそうで、

相棒が「釣りでも行けば？」と言ってみたら、「面倒くさい！」んだって

「女性なら家の事で、買い出しから、料理、それに家の掃除も沢山あるけどね」と私も相棒に言いましたが、
何だかね～

そんな相棒に「明日も釣りですか？」と聞くと、「勿論！」（笑）釣りキチたる所以です。熱中症にならないでね！

☆我が家の食べログ

　牛丼、とゴーヤチャンプル、最後のタコ社長です。







食べられてるから　元気です

　今日もご馳走様でした。

お酢を使ったストック品 大根と人参の紅白なます 美味しいですよ♪

今朝の第二弾目

　お酢が身体に良いそうなので、またまた作りました。

①大根、ニンジンの紅白なます

②市販の「柴漬け」の色が綺麗なので、大根を刻みいれて、お酢と砂糖を継ぎ足しました。




そして、昨日いただいた「ゴーヤちゃん達」



早速作りました　ゴーヤチャンプル

＝ゴーヤ、お豆腐、人参、生姜の酢づけを刻んで入れました。鰹節をたっぷりかけます。



相棒はゴーヤは食べないので、私が全部　頂くことになりますが、免疫力アップの食材だそうですね。

ラッキ～

久しぶりの日の出です～

おはようございます～

　昨夜は、ベランダに出ると　まだまだ暑い熱帯夜でしたので、一晩中エアコンをつけてました。

ぐっすり寝て、今朝久しぶりの 日の出の写真が撮れました。













今日のこよみより
千葉(千葉県)
2017年8月24日(木)
日の出 5:05
日南中時 11:42
日の入り 18:18
月の出 7:21
月南中時 13:41
月の入り 19:55
正午月齢
( 2.4) 2.4

日の出時間も1日に1分位づつ遅くなって　今朝は5時になり　結構　遅くなってます。
今日も猛暑の様ですので、熱中症に気をつけます。

今夜は、山形牛のすき焼き♪ やっと食べられました。ラッキ～

こんばんは～

　今日は良いお天気になり、東京は33度

　釣りキチが、帰って来て、釣り場は36℃で魚も釣れないらしかった～

　釣りキチが、帰って家に入るなり、「お母さん～虫がいる！助けて～」と騒ぐので、どれどれと椅子の下を覗いてみると何か黒い物が見える。（私は釣りキチのお母さんでは　ありませんよ～）

「床拭く棒を持ってきてよ！」と言いながら良く見てみると、「カバン？か靴？の屑」らし

　「何だこれ？」と手に取って、釣りキチに見せに行くと、「きゃ～怖い！」と言いながら風呂場に入り、戸をぴしゃりと閉めた。

∴引っ越して来る前の木造の家では、時々　ゴキブリ等がいると、取り押さえるのはいつも私！（笑）

「こら～待て～」とスリッパを片手に、ゴキブリを追いかけてました（笑）
今は、ゴキブリも居ないし～寂しい？？（笑）

☆我が家の食べログ

　さてさて、いよいよ今夜は「すき焼き～」何年ぶりやろか？？（ぷ～）

鉄鍋は、引っ越しで処分してしまったので、フリマーで、数百円でゲットしておいたのを使います。

割り下は、買うと結構お高いのと、買い物に行くのは面倒なので、ネットで検索して、「自家製の割り下」を使用しました。

お肉を1枚開くと　薄くスライスしてあって、大きい～



先ずは、鉄鍋に脂身を入れて、お肉を折りたたみいれ、柔らかい内に頂きます！



やっぱり美味しい～　「食べられて良かったね」と相棒が言いました。どんだけ「すき焼き」に飢えてんねん！



それから又　ネギ、玉ねぎ、しらたき、豆腐など　冷蔵庫の中にあるものを入れて、最後にお肉を投入



　今日はお肉三枚食べて、あと解凍済が2枚残ってるので、明日は　牛丼かな？？

今日も馳走様でした。

「腸漏れ」や、細菌O157等の対策には、お酢が良いと思われます。

おはようございます～　

　久しぶりに朝から陽が出て、暑いですが、まぁ～みんな　納得しますね。

最近、埼玉県のスーパーのお惣菜のポテトサラダだから「O157」が発生して、8名位入院して、一時意識も不明になった女子もいたそうです。

我が家も　つい最近、ポテトサラダを作って食べました。

でも、良く聞くと、そのスーパーでは、量り売りなので、自分で取り分けるそうですね。これがマズイですね。

丁度、我が家の冷蔵庫は幸か不幸か空っぽなので、今朝は全部だして、アルコール消毒しましたよ！

それでも、野菜室の生の野菜には、安心できませんね。

☆昨日の健康番組のTVでは、「腸漏れ」があると血液の中に細菌が入ってしまうので、動脈硬化、糖尿病、脳梗塞等の病気になったりするそうです。

　腸漏れを防ぐ方法

①お酢を取る＝お酢と言っても色々ありますが、何でも良いようですよ。

②食物繊維を取る

だそうで、丁度　お酢を摂取して、自分自身少しダイエット出来て、コレステロールも中性脂肪も基準値以内になりました。

なので、O157等の細菌にも良い様な気がします。

　我が家もまた、お酢を取るようにします！



　

残り物の整理ばっかり 明日はいよいよ特上の牛肉頂けるの？？

こんばんは～

相棒が居るので、一緒に行かないと行かれないので待っていた用達に出かけました。

　その前に、酢飯が食べたくて、炊飯器に残ってるご飯、かんぴょうの煮物、デンブ、キュウリで　太巻き～を作りました。

　卵焼きが入ってないじゃん！




　それに、玉ねぎとミニメンチをｗで玉ねぎのスライスを入れて、卵でとじた、メンチ煮



　それに、お盆に使って　封を切った　白玉粉の残りで、白玉に餡子を入れて



これで冷蔵庫が空っぽ～～～！！

　封を切ったのがあると、きになってしまう　　これでスッキリ　カッキリ！

　明日はこれしかないやろ？？　半分解凍中～



　「明日はお昼で帰るから」と相棒が言うので「明日は何だっけ？？」聞くのは野暮の釣り～～でした。

99年ぶり アメリカの皆既日食観測をTvで見ました。

おはようございます～

　昨日は、急に暑くなり、釣りキチは　いつもより　釣りは早上がりでしたが、食欲が無かったなぁ～

具合が悪いと言うと、「暑いから、釣りに行っちゃダメ！ダメ！」と言われるから、具合が悪いとは絶対に言いません！

☆我が家の食べログ

　昨日の夕食に、私は、玉ねぎのフライ1個食べたらお腹がいっぱいになり、ミニメンチの半分だけ食べました。

なので、今朝から　何だかカレーが食べたい！

寝てる相棒を起こして、ご飯食べますよ！

私は、100キロカロリーのボンカレーにミニメンチをのせて頂きました。



相棒は、フランスパンをかじってました。

∴TVニュースで、昨日はアメリカの方で日食が見られたそうです。

日食

日食[1]（にっしょく、solar eclipse[1]）とは太陽が月によって覆われ、太陽が欠けて見えたり、あるいは全く見えなくなる現象である。

日蝕と表記する場合がある。

朔すなわち新月の時に起こる。

太陽　月　地球と並ぶんですね。

ウイキベディアによります。

テレビのニュースから写しました。



日本での皆既日食は　2035年だそうで、あと18年後～あ～～無理無理　見られないなぁ～

ミニメンチと ジャンボ玉ねぎのフライですよ～

おはようございます～

　久しぶりに　少し薄日が差してます。

釣りキチは、釣り！なので、シーツ等の大物の洗濯です。

　今朝はぐっすり寝込んでしまって、釣りキチが、釣りに出かけたのを一切　知りませんでした！

　昨日の参鶏湯風（サムゲタン風）お粥を2合　二人で食べて、夕飯にもお粥を食べたので、満腹状態で寝たため？目が覚めなかったんかい？　いつもそんなに空腹状態で寝てるんでしょうかねぇ？？

でも、今朝の体重測定は、前日と変化なし！増えていませんでしたよ！

　☆我が家の食べログ

　昨日いただいた「山形牛のすき焼き肉」をしまうために、冷凍室も整理です。

　冷凍室には、ペットボトルにお水を入れて、沢山ストックしてあるのです。

災害時に使えるかな？と勝手に思ってます。それを数本出しまして、場所を開けました。

　冷蔵庫には、ハンバーグ用に、ひき肉を解凍してあるのを先に食べちゃわなくっちゃなりません。

ミニメンチ5個を作ることにして、それにジャンボ玉ねぎ1個を一緒に揚げる事にしました。





胡瓜、キャベツ、人参、玉ねぎを細かくスライスして、生野菜サラダです。
それに　玉ねぎとワカメの味噌汁も。



今日もご馳走様です。