春夏秋冬 思いのままに

春夏秋冬東西南北右往左往の過去現在、そしておそらく未来も

漬物はぬか漬け と思った

2011年07月11日 | 食い物
ぬか漬けこそが漬物と思いついた

急に思いつくところはどなたかに
似ていない事もないのです
それで糠漬けの素をスーパーマーケットで
買ってきてもらった
こんなものまでスーパーで売っている
だからスーパーマーケットなのです

早速3個なすを漬けた
糠が足りないのです
取敢えず昆布も入れて置きました
どの様になるのでしょうか
上手くいけば毎日食べることができるでしょう
 
次はきゅうりを試します





アマチュアは遠慮してはいけない ということ

2011年07月11日 | 音楽
アマチュアジャズバンドの定期公演に行って来ました
7年目のバンドです
ずーっと聞いているのですが
なかなか上手くなりません
メンバーの出入りが多いことも一因かもしれません
きっと遠慮しながら吹いている人がいるのでしょう

パンと始まってパンと終わる
これが出来ないと辛いです

ピアノとギターとサックスの一人が
良い音出していました
それでももっとメリハリが有ると良いのに
と思った次第

CDばかりを聞いていると
こういう評価をして
解ったような気になってしまうのです