かにかまメンマ

■かにかまはなこ　　　　2019.9.17

マツコの知らない世界で知った　「かにかま料理の世界」。

ごく簡単な品を作ってみました。

その１　フライパンで軽く炙るだけ。

これだけで、いつものかにかまが　「生」　で食べるより抜群に味ＵＰ。

その２　かにかまとメンマと和えるだけ。

マツコの知らない世界のカニカマメンマの作り方。おつまみにも最高。

　　　　　　　　　　　　　作り方参照　ＬＩＦＥ．ｎｅｔ



びっくりするほど美味しいお酒のおつまみです。

メンマは、シナチクとも言う。
白髪ねぎが、よく合うとのことだが、ぼくは省略しました。