先日、香川県の丸亀近辺の讃岐うどんの有名店巡りをしたので、うどんが食べたくなって、近所の丸亀製麺に行きました。
やっぱり、丸亀製麺は讃岐うどんではありませんでした。
やっぱり、丸亀製麺は讃岐うどんではありませんでした。
近所なので、今までたびたび来ていましたが、美味しく感じ無くなってしまいました。
舌が肥えてしまったのか、それとも食べ過ぎて身体が肥えてしまったのでしょうか?
麺の喉越しも、出汁の濃さも、本場の讃岐うどんの有名店には遠く及ばない、ごく普通のうどんであることを実感してしまいます。
日本最大のうどんチェーンとして成功を収めた丸亀製麺ですが、有名店が多数存在する本場の香川では苦戦が続いて、丸亀には丸亀製麺が1店舗もありません。(丸亀製麺所という、よく似た名前の地元の製麺所はあるようです。)
元々、兵庫県発祥の、丸亀とは関係のないチェーン店ですが、讃岐うどんをイメージして食べているお客さんのためにも、何とか味を近づけて欲しいです。
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