ポークソテーの夕食

夕食は、ポークソテーです。

今日は、娘が料理してくれたので、大助かりです。

ポークソテーマスタードソース

ザワークラウト

冷製スープ

庭で摘んだ薔薇も、いっぱいになってきました。

テーブルの上にも飾ります。

ビール

源吉兆庵の金魚マスカットゼリーと、レモンティー

美味しかったです。

食後のブランデー

ひやむぎと炊き込みご飯の夕食

暑さが厳しいので、涼しげな夕食にしました。

ひやむぎ

冷奴とだし巻き

鯖のみぞれ煮

好物のシメ鯖

里芋の鶏そぼろあんかけ

胡麻豆乳椀

ビールの後は、冷酒

炊き込みご飯

、

デザートは、地元の和菓子店のあんみつと、桃烏龍茶

美味しかったです。

オリンピックの開会式音楽担当の方の、障害のあった同級生への、小学校から高校までのいじめ内容は、常軌を逸したものでした。

さらに社会人になってからも、雑誌で面白おかしく、相手の実名を出していじめ自慢をしていたりしました。

なぜ、テレビやニュースで内容をちゃんと報道しないのか、不信感で一杯です。

組織委員会は当初続投を表明していましたが、先程、本人が辞意を表明したそうなのでほっとした気分です。

下記は、ネット上に素早く発表した謝罪文

どちらも、文の最後に、自分の仕事についての保身をお願いをしている所が特徴的です。

こうでないと、トップの立場にまで登りつめられないのかもしれません。

中華料理の夕食

夕食は嫁さんと二人で、中華料理を作りました。

具材を下茹でしたり、塩クラゲの塩抜きなどをあらかじめしておいて、20分位で一気に仕上げます。

前菜盛り合わせ。中華クラゲ、貝の缶詰、たたき梅キュー、トマト

玉子スープ

スープに水溶き片栗粉を入れてとろみをつけておき、沸騰したところに溶き卵を回し入れて混ぜると、中華玉子スープになります。

ホタテと白菜の煮物

エビマヨ

鶏の唐揚げ

麻婆豆腐

エビと焼豚のチャーハン

強火で炒めると、玉子が硬くなってしまうので、最初は中火にしてパラパラになるまで炒め、仕上げの時だけ強火で炒めます。

家庭用のガスコンロなので、フライパンを振ったりせず、火にかけたままヘラで混ぜるのが重要です。

お酒はレモンサワーと、紹興酒代わりのブランデーのロック

中華料理には、ブランデーも良く合います。

美味しかったです。

醤油ラーメンの昼食

今日は、朝から休耕田と庭に除草剤のラウンドアップを噴霧機で撒きました。

夏になると雑草がすぐに伸びるので、頻繁に散布が必要です。

ついでに、庭木にも防虫剤のスミチオンを10L噴霧しました。

長袖に手袋、保護眼鏡と長靴なので、熱気がこもって凄く蒸し暑かったです。

シャワーを浴びてから、自宅でラーメンを作って昼食です。

マルちゃんのガラだし醤油ラーメンを茹でて、野菜炒めと、焼豚をのせれば完成です。

すわきの、梅げんこつおにぎりもレンチンして添えました。

美味しかったです。

焼肉の夕食

夕食は、自宅で鉄板焼肉です。

毎日暑い日が続いているので、焼肉で夏バテ防止をします。

具材をカットするだけで、準備完了です。

焼肉のタレには、ニンニクと唐辛子を追加してパワーアップします。

キンキンに冷えたビール

美味しかったです。

夜明けの虹とはま寿司の昼食

今日の朝起きると、窓から虹が見えました。　幻想的な感じです。

庭に出てみると、娘達が栽培している薔薇も咲いていました。

これで、部屋に飾っている薔薇も4色揃いました。綺麗です。

朝食後は、母の入所している老健に費用を払いに行きました。

久々に自分の車で出動です。

定年後は、週に一度位しか乗らなくなってしまいました。

昨日苦労して貼った、レザーシートに若干シワが入ってしまっていますが、気にしないことにします。

コロナ対策のため、母にはもう一年半面会できていない状況ですが、元気に過ごしているそうなのでほっとしました。

昼食は、岡山市内のはま寿司へ

一人当たり1,000円位とコスパが良いので、最近はよく来ています。

うに祭りもまだやっていました。

のどぐろのあぶり

好物のシメ鯖と、中トロ

美味しかったです。

昼食の後、いつもの日帰り温泉に行きました。

すき焼きの夕食

週末の夕食は、嫁さんと二人ですき焼きです。

ビールを飲みながら、焼いて行きます。

焼けてきました。

テレビを観ながらの夕食です。

オリンピックや、コロナ接種の遅れについての報道が多いです。　この先どうなってしまうのか、今となっては、なすがままです。

オリンピック関係者や報道関係者が、国外からデルタ株を持ち込み、都内に拡散され、さらに電車や飛行機、バスなどの公共交通機関を通じて、日本全国に撒き散らしているに違いありませんが、オリンピック選手達の頑張りを応援したい気持ちもあります。

しかし、深刻なニュースの後、すぐにお笑い番組を放送したりしているので、安心安全なのかも知れません。

車のダッシュボードひび割れ補修

今年の3月に、車のダッシュボードひび割れ補修として、のり付きのレザーシートを貼って、ひび割れ隠しをしていましたが、元々接着強度が不足していたのと、暑さによる熱のため、剥がれてきてしまいました。

なので、今回は3Mのスプレーのりをダッシュボードと、レザーシートの両面に吹き付けて再補修することにしました。

元のレザーシートを剥いで、シリコンオフでのりを拭きとります。

完全にひび割れて、中のスポンジが見えています。　10年以上前のトヨタ車に多発している、よくある劣化トラブルです。

トヨタ車に乗っている方なら分かるかと思いますが、ヘッドライトの黄ばみや、激安パーツの使用など、品質や作りには結構問題ありです。　乾いたタオルを絞るといった、コストカットを重視していた頃です。

ダッシュボードを新品に交換するのが最善ですが、かなり高価なので、レザーシートを貼ってごまかす作戦です。

中々位置が定まらないのと、曲面に伸ばしながら貼り付けないとシワが入るので、何度もスプレーしながら貼り直しました。

二回目なので、前回よりも綺麗な仕上がりになりました。

あとは、剥がれて来ないか、しばらく様子見です。

バッハ会長が日本に来られました

ぼったくり男爵などと、ひどい呼ばれ方をされていますが、一泊300万円の質素な部屋に33連泊する位なので、かなりの倹約家と思われます。

本来なら、皇居の中の客殿を一ヶ月間貸与したかったくらいです。

中国のホテルと勘違いしてたんでしょうか？

ちなみに、来日する選手たちのベッドはこちらです。　

しかし、賛否については色々あると思いますが、オリンピックに関わる費用のかなりな部分は、我々日本の税金から支出されているので、とても納得できるものではありません。

選手ファーストの観点からも、バッハ会長のホテル代を削って、アパホテルとか、東横イン位にグレードアップしてあげたいです。

ぺぺロンチーノとガスパチョの夕食

夕食は、ぺぺロンチーノとガスパチョです。

ぺぺロンチーノ

ガスパチョ

ビーフサラダ

赤ワインで乾杯です。

アップルパイ

岡山の白桃

美味しかったです。

食後のブランデー

居酒屋メニューの夕食

夕食は、居酒屋メニューにしました。

ホッケ

骨付鶏

焼き餃子

かつおのたたき

ポテトマカロニグラタン

煮物と豚汁

ホッピー

美味しかったです。

大谷さんの愛車はテスラだった。

写真を見る限りでは、テスラの電気自動車モデルＸの様です。

7人乗りで、1,020馬力のタイプです。

岡山では、まだ走っているのはみた事がありません。

加速力はGTR以上で、スズキの1,300ccバイク隼と同じ位です。

未来から来た車といった感じです。

和風ビーフステーキの夕食

夕食は、和風ビーフステーキです。

ソースは、醤油ガーリック。わさびを添えて食べます。

お味噌汁

赤ワイン

美味しかったです。

食後に外に出て夜空を見上げ、国際宇宙ステーションの通過を眺めました。

400km上空なので、旅客機の10km上空と比べるとかなり上ですが、サッカー場位の大きさなので、星より明るくてはっきりと見えました。

90分間で地球を一周するので、時速28,000kmとかなり速いです。

50年前のテレビドラマの冒頭に流れていた、ナレーションを思い出しました。

乗組員には、宇宙人とか、日本人もいたりいました。

加藤茶さんをイメージしたんでしょうか？

こちらは、同じ頃日本で放送されていた宇宙ものです。

ジョー役は、若き日の小林稔侍さんでした。

手巻き寿司の夕食

昨日の夕食は手巻き寿司です。

すし飯を作ります。

具材は、カニ缶、いくら、だし巻き玉子、マグロ

あさりの味噌汁

海苔で巻いて、冷酒で流し込みます。

美味しかったです。

ドイツ料理の夕食

夕食は、ドイツ料理を作りました。

豚ヒレ肉、玉ねぎ、ニンジン、ニンニクをオリーブオイルで炒めた後、水とコンソメ、ケチャップ、隠し味のウイスキー少々で一時間煮込みます。

ソーセージ、アスパラを加えて10分煮込んで、仕上げに生クリームを入れて完成です。

じゃがいもの丸茹でにビール

赤ワイン

ミツカンのかんたん酢で作った、ザワークラウト

デザートは、岡山名産の白桃です。

皮をむいて、丸かじりするのが最も美味しい食べ方です。

表面が柔らかくなって、皮がするっとむけるのが食べ頃なので、一日常温で置いて熟れるのを待ちました。

口に入れると甘くて、柔らかくジューシーで溶けます。

まさに水蜜桃といった感じでしょうか。

岡山の白桃は、飲み物みたいです。

美味しかったです。

夏目漱石の小説、三四郎に出てくる水蜜桃のくだりを思い出しました。

100年前の大学生も、今とあまり変わらなかったんですね。

何が良いのか、どうすればいいのか、今の自分が一体どこにいるのか分からない。

仕事や恋愛、家族、介護や老後の事など、

人生は、いつまで経っても迷える子羊のままなのかも知れません。

この時の女優は、八千草薫さんです。

年配になってからの、優しそうなおばさんのイメージしかなかったので、意外でした。