かもめ食堂

今日はゴールデンウィーク2日目、近場レジャーの第2弾で新横浜のラーメン博物館に行ってきました。



ラー博は10年ぶりくらいか、超久しぶりです。朝、友人から喜多方ラーメンの写メをいただき完全に触発されて、あっさり系のラーメンが食べたかったのでした。10時半のオープン直後に入るとすでに結構な人出です。今入っているラーメンのうち、気になったこちらに並びました。



気仙沼のかもめ食堂。ちばき屋プロデュースで2月に復活したとの触れ込みです。食券を買って10分ほど並んでカウンターに座ることが出来ました。さらに待つこと5分ほど。



1番人気という気仙沼ラーメン潮味半熟味玉子入り（900円）にしてみました。透明スープが見てからに旨そう。



細めの縮れ麺はスープが良く絡んでいい感じです。



チャーシューは薄めの小さいのが2枚。ほろほろ系で美味しいです。



半熟というにはちょっとハードな味玉、塩味がしっかりしみこんでいます。



そしてスープ。最後までなかなか冷めず、アツアツをフーフーしながらいただきます。



10分弱で完食、ごちそうさまでした。東北支援もいろんな形で継続しないと、ですね。


かもめ食堂
横浜市港北区新横浜2-14-21
営業時間: 11:00～21:30
定休日: 無