まる玉

木曜日、日比谷での打ち合わせを終えて新橋で新店開拓。両国に本店があるまる玉が新橋にできたというので、行ってきました。13時近くに到着、並ばずに入店できました。



青さ玉子入りらーめん（980円）にしてみました。分葱と青さがたくさん載ってます。



博多ラーメンのような細麺。替え玉もできるのは、まさに豚骨ラーメン的です。



大きなバラ肉のチャーシューが1枚。



玉子はとろーり半熟、いい感じです。



そして鶏白湯スープに青さの磯の香りがぴったりと合います。豚骨ほどギトギトしていないところがいい感じですね。



おなかいっぱいになって、味が変わるという替え玉までたどり着けませんでしたが、青さが美味しくて、スープをほとんどスープを飲んじゃいました。美味しかったです。ごちそうさまでした。

らーめん まる玉 新橋店 （ラーメン / 新橋駅、汐留駅、御成門駅）