火曜日、神田で打ち合わせのあと早めの晩ご飯で香川一福に寄りました。オープンして2年近くになりますが、これまで1度しか行けておらず、再訪のチャンスを狙っていたところだったのでした。
カレーうどん(小、680円)に半熟卵天(110円)を付けました。
まさにカレールーがかかってます。牛肉が溶け込んだ絶品カレー、麺リフトもずっしりとした感じです。
半熟卵天はまさに半熟トロトロ。
中盤、出汁を投入します。出汁だけでいただいても、ほんといいお味。これが絶品カレーと混ざり合って、最高のハーモニーを生み出します。
コシがありつつモチモチ感のある麺。本場に行かなくてもいただけるのは、ありがたいことです。
出汁を全部入れても、全くしゃびしゃびした感じになりません。むしろ辛味が増してカレー感もプラスされる感じです。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。近くにあったら間違いなく通ってしまうお店です。
カレーうどん(小、680円)に半熟卵天(110円)を付けました。
まさにカレールーがかかってます。牛肉が溶け込んだ絶品カレー、麺リフトもずっしりとした感じです。
半熟卵天はまさに半熟トロトロ。
中盤、出汁を投入します。出汁だけでいただいても、ほんといいお味。これが絶品カレーと混ざり合って、最高のハーモニーを生み出します。
コシがありつつモチモチ感のある麺。本場に行かなくてもいただけるのは、ありがたいことです。
出汁を全部入れても、全くしゃびしゃびした感じになりません。むしろ辛味が増してカレー感もプラスされる感じです。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。近くにあったら間違いなく通ってしまうお店です。
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