ほりうち

先週金曜日、秩父宮でラグビーのナイター観戦のあとに新橋乗り換えで寄ったほりうちです。4月以来約半年ぶりでした。



納豆らぁめん（780円）をいただきます。新宿に比べて海苔のカットの仕方がラフですね。



麺はモチモチとした多加水な太麺。柔らかめで吸い込みがいい感じの麺です。



新宿には入っていないチャーシュー。肉肉しくて、これぞほりうちのチャーシューといった感じです。



納豆が麺に絡んでくる感じもいいですねー。



無化調の逆を行く醤油スープ、納豆のヘルシーな感じとの組み合わせが何とも言えません。



美味しく完食、ごちそうさまでした。安定の美味しさでした。

らぁめん ほりうち 新橋店 （ラーメン / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）