空想のねじ

好奇心のおもむくままに、チャレンジしたこと、行動したこと、感じたこと、思ったことを綴っていこうと思います。

雪と夏みかん 2

2019-02-10 09:32:00 | 料理〜チャレンジ〜

昨日は都内も雪が降るという予報で、朝から心配していましたが私の住んでいるところは幸い大したことなく、今日はとてもよい天気。

朝ごはんにしようと思ったら、

( ̄◇ ̄;) ご飯がない、、、

うーん、食材の整理もしないとだしなーと漁ってみると

ホットケーキミックス発見^_^

ついでに、昨日のマーマレードの味見もしてみよっと。

ということで、、、

試食してみることにしました。

ひと口パクっと、

「!」

あれ?あれれ。

昨日よりも確かに苦味がない。

本みりんが効いた?!

出来たてから、時間を置くと味が落ち着いてくるのでしょうか。

何にしても、食べやすくなって◎ ^_^