♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

3/7白菜の洋風鍋

2012-03-07 21:18:12 | 夕飯
野菜が高いですね
高くてなかなか買えません

しかし、ありがたい事に白菜を貰いましたので、洋風鍋にしました

白菜は火が通るとちっこくなってしまうので、ギュウギュウと詰めます
その隙間にばら肉を、詰め込む

詰め込んで詰め込んで、ギュウウと詰め込む



こうしておいても、火が通ると



歯の抜けた坊主君のような間抜けな感じになってしまいます

キューブのコンソメ3つと、塩で煮込み、火が通ったらチーズと粒胡椒を入れて蒸す
これで、イッシー家3人分
夕飯が3人の時にしないと、全然全く足りません



なすの煮物(これはあたしのお昼の常備食)



長芋の揚げ物(生協の品で、揚げただけ)
味噌汁

「乃南 アサ」さんの「晩鐘」をズーーと読んでいたのですが、650ページが2冊という大長編
これが本当に重いテーマでして、なかなか読み進めるのがしんどく、考えさせられた本でした
いつもだったら勢いでガーーと読んでしまうのですが、あまりにも重いテーマの為、今回だけは途中で立ち止まって、何度も読み返してからでないと進めませんでした
読み終わった今は、本当にいい小説だったと感動しています

ますます「乃南 アサ」さんのファンになってしまいました



あまりにも感動したので、何冊も借りてきました
これは、今日一日で読み終えてしまいました

乃南さまサイコー


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毎日の買い物、洗濯で、どうしても浴びてしまう紫外線ですので、日焼け止めははずせません。
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