2/5ライスコロッケとカレイの唐揚げ

ノンビリとしたいい一日でした

思ってたより暖かく風もなかったので、庭の雑草取りがはかどりました



ライスボールを作りました



中身は、ベーコン、人参、ピーマン、玉葱、チーズと家にあるもので
コロッケよりも手間が少なくてすみます

チーズがトロンとして良い仕事をしてくれました
熱過ぎて、舌を火傷してしまった




カレイの唐揚げは、大分で食べたフグの唐揚げがあまりにも美味しかったので、白身の魚だったら美味しくきるんじゃないかと作ってみました
山田屋さんの上等なフグの唐揚げも美味しかったけど、１尾１９８円のカレイでもとても美味しくできましたヨ

ホンマモンのカレイの唐揚げを的山荘で食べてたんだった
大分旅行記Ｈ２６、６／２０
青海苔と塩をつけて食べた城下カレイは、美味しくてたまらんかったわ～

揚げ物ばかりになってしまった
カロリーが高いのは、美味しいのだ

又ね

人気ブログランキングへ

2/5弁当

オッハヨーサンサン
夕飯記事のアップネタが何もない時は、お弁当記事になってしまいそうな予感です

なんだか気持ちいいとってもいい天気になってきたので、大掃除をしながらのアップです



御飯の上は、夫の九州土産の明太子と、佃煮

塩鮭は御飯の上に乗っけようと思ったら、あまりの薄さに崩れてしまい、乗っけられなくなってしまったの図

人参とインゲンの肉巻き甘辛煮
余ったので、明日はフライにしてお弁当に入れます

長年弁当を作ってますが、甘辛味やフライ物の人気は不動かな

子葱入りの卵焼き

キャベツとシャウエッセンのオイスターソース炒め


玉子焼きを作ろうと、ネボケマナコで冷蔵庫から出したら、哀れツルンと滑ってキッチンマットの上に着地
朝からいけてなかった
天気が良くて洗濯できたから、ラッキーでした（なんでも良いように考えましょう）
お弁当に入れたのが最後の卵だったのですが、落としたのが最後でなくて良かったです
最後の卵だったら、本当にお弁当作りに困ってしまう
毎日のお弁当作りが、綱渡り状態なのです

さて、大掃除の続きでもしましょうかね


又ね

人気ブログランキングへ