♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

2/23キャベツバーグ

2015-02-23 20:38:50 | 夕飯

暖かかったです
春はすぐそこです
もうちょっとの辛抱ですね



合い挽き肉とキャベツの比率は1対1です
味付けは普通のハンバーグと一緒です
玉葱を刻んで炒める手間がないので、こちらの方が簡単です
カロリーも少なく済むし、なによりもお安く済みます
昔、「井上かなえさん」が紹介してたのをうろ覚えで作りました

あとは、昨日のうちに作っておいた常備菜の蓮根のキンピラです

面倒なので今日の夕飯はこれだけ
(味噌汁はありますが)


ごちそうさま
又明日ね

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2/23ムネ肉で甘辛弁当

2015-02-23 07:20:46 | 弁当


暖かい朝ですね
花粉とPM2.5が飛散するようですヨ
マスクと薬の準備は忘れずに

おはようございます



6時過ぎはまだまだ暗く、お弁当は太陽の当たる所で撮りたいのですが、もうちょっとの我慢のようです



左から、白菜のおひたし

塩鮭

ムネ肉の甘辛は、お酒に一晩浸けておきました
朝は焼くだけです
ムネ肉の横には、甘辛のタレを昨晩のうちに準備しておきます

葱入りの卵焼きを入れたらお弁当の出来上がりです
子葱は、刻んで冷凍庫に準備してあります

さて、行って来ます
ちょっと気の重い月曜の朝ですね
今週も頑張りましょう

行ってらっしゃい

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