雨が降りそうで降らない、湿度が高くて蒸し暑い滋賀県北部地方です
ちょっと動くと、汗ダクです
醤油麹に漬けておいた豚ヒレ肉に小麦粉を漬けてシットリ焼き上げ、
仕上げに七味タップリ振りかけ、小葱もタップリ振りかけてみました
あらまっ、おいしいいい
簡単サラダと、
あとは、根菜やっつけ料理、何も考えずに
肉ジャガみたいなん
最初にミリンと酒、砂糖で暫く煮てから、醤油を入れて煮込むと、
味しみがいいように思います
超熟4枚切りの、バター蜂蜜トースト
最近の朝ごはんは、こればかり
で、カロリーMAXめ
美味しく仕上がった梅シロップ
炭酸入れて、ゴクゴク飲んでます
最初、瓶の中を焼酎で拭いてから梅と氷砂糖を入れて仕込むのだけど、
夫の幻の焼酎「森伊蔵」をコッソリ使ったのは、内緒の話であーる
ウシシッ
あたしのブログは見てないから、ノー問題
今日のお弁当はこんな感じ
又ね～
アッ、急に雨がザーーーと降り始めた
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