さーて今週もはじまりました
晴天の月曜日です
張り切っていきまっしょい
昨晩は冷蔵庫にあるもので夕ご飯です
冷蔵庫の中が綺麗サッパリしたので、今日は朝から買い出しに行きました
バラ肉、茄子、ピーマン、玉ねぎの炒め物
と、味噌汁
アメリカ豆のおひたし
栃尾の油揚げ
と、トマト
今日のお弁当はこんな感じ
リーフレタスは水耕栽培だから、先っぽについているスポンジに水を含ませててから新聞紙に包んで、
ポリ袋に保存しておくと、
1週間はシャキッと保存できるよ~
先週の火曜日に買ったレタスだけど、まだ大丈夫だよ
途中で水が乾燥してないか、要チェック
又ね~
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