今日は、どこにも出かけず家でゆっくりしてました
明日でお盆休みが終わりで、家の事をほったらかして何もしていなかったから、
何かと慌ただしくなってきた
ナゴヤドームへ遊びに行った時に、天むすを買って食べたのです
↑コレッ
正確には、ドームの横のイオンに入ってる天ぷら屋さんの店先で、お持ち帰り用に売ってたのを買って来て食べた
これがまあ、やったらめったら美味しくて、家で作ってみた
エビの天ぷらをご飯で包んだらいいから、簡単に出来るんやけど、
ブラックタイガーの特大を買ってきてしまったもんやから、握り辛くて四苦八苦
一番小さな芝海老でもいい位やなあと思った次第
でも、特大のブラックタイガーはプリンプリンで弾力があって、美味しかったあ
揚げた天ぷらを、麺つゆに浸してから握ってます
簡単サラダと、
ミョウガのぬか漬けと、オクラのぬか漬け
小松菜、お揚げ、シメジ入りの簡単煮物
夫も弟君も明日でお盆休みは終わり
今年は義父の初盆で何かと慌ただしかったと言うのに、遊びに行って、
あっという間に終わってしまった
充実した楽しい一週間であった
来週から又頑張ろう
又ね~
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