♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

8/19豚の生姜焼きで夕ご飯

2020-08-20 17:03:01 | 夕飯

ずーと24時間エアコンがついてます
電気代が気になりますが、皆様命の危険がありますよ、切ったらだめです
暑いのももう少し、頑張ろう



小麦粉をはたいたロース肉をジャッと焼いて、
おろし生姜、醤油、砂糖、酒、みりんを合わせたのを最後に混ぜます



がんもどきの煮物
夫はがんもどきが大好きです
がんもどきは皮が厚いから、味がなかなかしみ込まない為、濃いめに味付けると美味しくなる



サラダは、つまみ菜、トマト、豆腐、ゆで卵、納豆昆布

ここの所生野菜が高くてなかなか買えないけど、福井では「つまみ菜」という生野菜が売っていて、
大きな袋に一杯入って、安ければ98円で買えるのです
でも、うっすらと土が付いているから洗うのがかなり面倒なのです
昨日は、レタスが498円とかキャベツが598円とか、超高級品になってしまっていて、本当に驚いた

又ね~

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