昨晩滋賀県の自宅に帰ってきました
4連休前の北陸道はかなり混雑していました
今日の昼に運転していた時、ラジオで名神高速道路で20キロ以上渋滞している所があると言っていました
皆様、くれぐれもコロナウィルスに気をつけて折角の4連休を楽しみましょうね
そんなあたしは、これと言った予定なし
今日は弟君が帰省予定でございますよ
しし唐炒めと、
白茄子とベーコン炒め
ここの所、白茄子をよく買っているのだけど、
白い茄子ならアクが出ないんじゃないかと思いきや、紫色の普通の茄子と同じように、
白色のアクがしっかり出てくる
簡単サラダと、
お味噌汁
今日はゆっくり起きて、
セブンイレブンのお菓子
お彼岸でお墓参りに行ってきたから、おはぎ
近所のスーパーの手作りおはぎは、餡子もきな粉も思った以上に美味しくって、
ボリューム満点
お値段もかなり良心的で、よく買います
又ね~
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