大雨の福井市です
雨の日は家の中に籠ってます
福井産「メギス」がこれだけ入って100円
滋賀県では売ってるのを見たことがない
塩を振っておいて、キッチンペーパーで水分と臭みを取って焼きました
なんとまあ、脂がのってフンワリ濃厚な味で美味しいことよ
肝も入ってるのも、卵が入っているのもあって、超絶おいしいスペシャルな100円
季節物だから、見かけたら又買って来よう
今年はメギスがあるから、
高嶺の花のサンマが食べられなくてもイイヤと思った次第
もやしと平茸、ベーコンの炒め物
サラダと、大根おろしにシラスと、お味噌汁
サラダのトッピングに、ミョウガのみそ漬けが乗っかってるんだけど、
友達から大量のミョウガを頂き、味噌漬けにした次第
生のままでは、あまり食べられないけど、漬物にすれば沢山食べられるね
今日は雨降りだから、ジムは自主休業
夕飯食べたら、滋賀県の自宅に帰ります
又ね～
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