昨晩自宅に帰ってきました
夫は、朝一の新幹線で「静岡ホビーショー2022」へ遊びに行きました
3年ぶりの開催となり、数点の作品を抱え、テンション高く出かけていきました
一般来場の人達は、コロナ対策の為、事前の申し込みが必要だったらしく、あっという間に定員に達し受付は終了してしまったようです
元気に楽しんでおくれ
それはそうと、私は今晩は一人かと思うと、まあ嬉しゅうて嬉しゅうて
昼からお風呂に入り、早々にお酒でも呑もうかと計画中です
夫を駅まで送り届けた後は、
サツマイモの餡を作り、パンを焼きました
ねじねじがポテンとして不格好なのはさておき、
美味しく出来ました
餡を作って味見をしたところ、美味しすぎて随分量が減ってしまいました
昨晩の夕飯は、二日続きのミートソースのスパゲッティを食べてから帰って来たのですが、
昨晩の主役はこちら
ホタルイカの沖漬けを入れました
富山旅行でホタルイカの沖漬けを家用に買っていたのが、少しだけ残っていました
富山で食べたホタルイカのパスタがとっても美味しく、
そもそもペペロンチーノだったので、味付けは天と地ほど違いますが、美味しくなるんじゃないかなと思って仕上げに入れてみました
コクが出て、とても美味しくいただきました
そんな私は、今日はおひとり様
ウッシッシッですよ～
わー－－い
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