めちゃくちゃ蒸し暑いですね
ちょっと動くだけで、気分が悪くなりそうな暑さです
可愛い甥っ子が沖縄へ新婚旅行へ行ってきたので、土産を送ってくれました
正確には、ちょっと前の話です
ちんすこうを送ってくれました
久しぶりに食べたら、
甘くてホロホロッとして、沖縄行きたいなあと思ってしまいます
ありがとう、美味しかったよ
分厚いロース肉は味噌漬けにしました
脂身はあまり好きではないけど、このお肉は脂身まで甘くてとろけてめちゃくちゃ美味しいです
柔らかくて、サクッととてもいいお肉でした
片方だけエリンギが無いのは、ガスオーブンの蓋にエリンギが付いてしまっていて、
蓋を開けたら、コロンと床に落ちてしまいました
落ちた位なら、知らんぷりしてそのまま盛り付けてしまうけど、
スリッパで踏んづけてしまったので、流石の私も気が引けました
ジャガイモとベーコンとミョウガの炒め物と、
サラダとお味噌汁の夕飯でした
チョコパンの焼く前
焼いた後
クランキーチョコが入ってます
無花果とクルミのフワフワのパン
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