台風の影響か、昨晩、滋賀県北部地方は雨が沢山降りました
今日は雨は降っていませんが、かなり湿度が高く蒸しています
鹿児島県の「揚立屋」さんの練り物をフライパンでジャッと焼き、
大根おろしでいただきました
かなり美味しいです
揚立屋さんの練り物は美味しいのだけど、以前に比べると量が減っているから、
スーパーマーケットに並んでいる練り物も一緒に焼こうと思って買ってきました
ちょっと摘まんでみたら、「エッ、ちょっとこれは」と思うような練り物だったのですよ
そもそも、老舗の昔からあるメーカーの練り物だと思って良く見ずに安心して買ってきて、
よくよく見たら知らないメーカーだったのですよ
パッケージが似ていたから、ああ勘違い
これは老眼のせい(何でも老眼のせいにする初老女)
なので長いもと一緒に、味噌味の味付けして焼きました
美味しくなりました
ヤッター
サラダはシャインマスカットとゴールデンキウイが入った大判振舞
「明神丸」さんの鰹のたたきと、
長いもと焼き豚の炒め物の簡単夕飯でございます
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