昭和世代あつまれぇ～♪お肉屋さんの肉汁じゅわぁ～昭和のミンチカツ

この度ご縁がありまして、昭和世代あつまれぇ～♪お肉屋さんの肉汁じゅわぁ～昭和のミンチカツを試食させていただきました



１７０度でジックリ揚げてくださいって事なので、いつもはバタバタしがちな夕飯の準備も、ジックリ観察

ミンチカツを揚げてる時に、丼にしようと、夫がタレを作ってくれました（スープも作ってくれたヨ、ラッキー）
とても丁寧に作ってくれるタレは、甘みがしっかりあって、とても美味しいです


最近野菜がすごく高いので、レタスも高いんじゃないかと買い物に行ったら、１玉１９８円
セーフ

それでは、パクッ

肉汁がジュワーー

アッツアツのミンチカツは、サクサクでジューシーでとても美味しいです
香辛料ばかりで味をごまかすミンチカツがよくあるのに、これはとてもシンプルな味で、安心できる味です



実は、、、、

自分が食べた時は、あまりの美味しさに食べた画像を撮るのを忘れてしまいましてね、
先ほど遊びにいってた弟君が帰り、１人だけちょっと遅い夕飯に「ちょっと待ってて」とこの画像を撮らせて貰ったって次第

「いいよいいよ」
と言って、黙って待っててくれた弟君、ありがとさん

小豆島お肉の山下屋ファンサイト応援中



今日はお掃除奉行さんに、キッチンの換気扇の中を分解してもらい掃除しました
結局今年の大掃除も、お掃除奉行さんの言うとおりにしていたら、無事終了

さすがだね
でも考えてみると、ほとんどの大掃除は夫がしています
アリャリャ
ありがたやーー