きのうの宴と朝食

窓を開けてじっとしてると、肌寒い位の天気です

きのうの夜はビールがなく、



ハイボールを炭酸で割ってみたり、



それでも物足りなくて、
秘蔵の赤ワインを開けてみたりして、なんとも平和な一人アルコールなのでした




きのうの夜、義父が西瓜を持ってきてくれました
去年は、必死になりつつも毎朝楽しみに食べてた西瓜ですが（弟君も夫も食べません）、今年は兄ちゃんと取り合いで食べる事になりそうです
ウヘヘ

朝起きたら、ご飯のタイマー予約するのを忘れているのに気がつき、時すでに遅し。。。
夫には食パンと味噌汁と出しておきました

ゴメンヨ夫

こんな失態は、記憶にゴザイマセン




サバのみそ煮のレシピをアップしました　
味噌がトロン☆サバのみそ煮【楽天レシピ】
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7/21土用の鰻

涼しい一日でしたネ
早出勤をこなし、あまりの気持ちよさに昼寝をバッチリ


今日は土用の日
夫と２人だったら鰻は食べなかったんだろうケド、兄ちゃんはウナギオトコでありまして、
えらく高い鰻を買ってきたって次第です
しかし、鰻って年々高くなってるような気がしませんか

前期の授業が終わり、もうすぐ始まる前期試験に向けて、家にいるんですよ
大食いの兄ちゃんがいえにいると、うるさくてアキマセン





見た目も涼しげ牛肉サラダ
牛肉は、例の事件で安くなってるようです



ジャガイモの甘辛煮



黒っぽい枝豆で「ンなんで」とよく見たら、黒豆の高級品でした
かなり高かったけど、思い切って買ってみたら、とても美味しかったです
買って良かった


きのうのウォーキング
蛍を一匹だけ見つけました
そして、台風で空が洗われたのでしょうか
とても綺麗な星空でした

本日も８時に出発

7/20タマネギのフライ

夜中１時前に、すごい風で目が覚めました
家が飛んでいくかと思うほど
家の周りは、被害がなく一安心です

こんなにひどい台風は久しぶりですね

しかし、今日はメチャクチャ蒸し暑い一日でした
汗だくになりました


タマネギのフライ
トロっと甘くて美味しいです
たまに夫が写してくれるのですが、今日はこんな点々をつけてました




サバの味噌煮




揚げを焼いただけ
大根おろしをだばっと

ここの所、買い物に全然行ってません
どれだけできるか只今挑戦中


今日は久しぶりに歩いてきます
暑いだろうな



イッシー家の、好評ナスの味噌いためのレシピをアップしました
どうぞご覧下さいませ

速さが命！なすの味噌いため【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490001937/

ごちそうさま～

7/19エリンギとポテト炒め

昼間は横殴りの、すごい風と大雨
ほんとに酷くて、家が揺れてました

仕事から帰るのも、カッパを着てもベショベショ
なんとも心細い午後でした

東海道線も不通になっちゃいまして、あわや兄ちゃんは、弟君のマンションに泊まりか
となりましたが、案外早く開通してくれて、無事先ほど帰り着きました
（２人の大学３キロ程しか離れておらず、弟君のマンションは兄ちゃんの大学から２キロ程の場所）

今度は明日の朝の心配をしないといけません
あー早く去って下さい台風さん



ポテトを揚げ、エリンギとベーコンと炒めました
最後に溶き卵




卵のトマトソース煮
これはつい最近作ったのがあるので、よかったら楽天レシピを覗いて下さい

卵がフワフワのトマトソース煮【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490001911/">



キュウリの浅漬け
と、味噌汁
と、モズク酢

早朝に、すごい風と雨で目が覚めてしまいました

7/18茄子の味噌炒め

雨も風も強くなってきました
滋賀県北部も暴風地域にはいってきたようです
しかしこの台風、速度がかなりゆっくりのようで、被害も大きくなりそう

何も被害が出ないように願っています




大好きな茄子の味噌炒め
これに欠かせない大葉を買い忘れてしまいました
ねぎを入れて、充分おいしく頂きました



ハタハタ
コレで、今回義父から貰った井根町の魚も全部いただきました

スーパーでは絶対売ってない、めちゃくちゃ美味しい魚君達でした





山芋のフライ
これは皮を剝かず、綺麗に洗ってフライをしていますが、皮のパリっとした所がとても美味しいです
是非、剝かずにしてみて下さいませ

やっぱ台風くるのかしら
イヤだなあ

お蕎麦と天麩羅

台風の影響か、風が強く、ときどきザーーーーと雨が降って来ます

ちょっと前になるけれど、夫と行ったランチです



このお蕎麦、シコシコしてソバ粉の香りがしっかりと、とても美味しいそばでした



アイスにかかってるソースがとても良かったのでした


最後に飲んだ蕎麦湯を飲みすぎちゃいまして、その後喉か渇いちゃって大変でした　ウヘッ


サッカーすごかったですね
出勤準備をしなくいちゃいけないし兄ちゃんが学校だったので送り出さなきゃいけないし、忙しいというのに、
終わるまで手がつけられない
ルールは全くわからないけどさ

歴史に残る名勝利ほんとにおめでとう

大震災復興へ日本を勇気づける勝利となった

7/17手抜きな夕飯

手抜きな夕飯となりました（夫不在のため）



レンチンした焼き鳥



おくらを湯がき、おかかと醤油をチョロリ



長芋のバター炒め
あまりのやる気のなさに、醤油をかけるのを忘れてしまいました
あとがけすると、物足りませんね

明日は仕事
兄ちゃんは学校
夫は休み

それぞれの３連休ですネ

中華ゴマアン

本日貴重な日曜休み



男達は２人共不在

あまりに暑いので、しばらく図書館に避難してました
あたしみたいな人がほかにもいらっしゃるようで、図書館は案外混雑してましたヨ

しかし途中であまりにお腹が空いてしまったので、あえなく帰宅

「唯川恵さん」の「セシルのもくろみ」

7/16お魚一杯

義父がお中元で京都府伊根町の美味しい魚を貰ったからと、たくさん届けてくれました



大失敗しまして、くずれてしまいました
あじと干カレイ



干カレイとハタハタ



いわしのミリン漬け

どの魚も唸ってしまうほど美味しくて、魚の味が濃く、ほんとに美味しかったのです
余ったら冷凍しちゃおうかと思ったけど、早くいただいた方が絶対美味しいから、まだあるので明日又食べようと思います



茄子に「つけてみそかけてみそ」をチョンチョンと付けて食べます



大根おろしとポン酢



南瓜の素揚げ



フライドポテト



あいこチャン

こんなにたくさんのごちそうでも、今日の夕飯０円　ヤッター


今日は、忙しい一日でした
１２時過ぎに帰ったら、エアコン探しでアチコチ行ったり来たり
おかげで気に入った、とてもいいのが買えました

帰ってから用事がありちょっと近所の友人の所へ行ったら、ビールが出てきましてね、玄関先でビールをゴチになり、
帰ったら、今度はこのくそ暑い中芝刈り

やっと、遅い夕飯が終わった所です

何はともあれ、暑い長い一日が終わりました
ごちそうさまでした

7/15ぶりの揚げ焼きさっぱり煮

どうもエアコンの効きが悪いんだなあ。。。
いつまでたっても涼しくならない
イッシー家のリビングのエアコンは、家を建てた１８年も前の物
電気代ばかり嵩むとても年代ものなんですね

節電型のいいのが欲しいと思っていても、なかなか壊れてもいないのに買えナイんです

それがとうとうダメになりそう
室外機も変な音がしてるし

寿命なんだろな



先日作った子鯵の南蛮煮が上手くできたから、今度はブりでしてみたんですよ
ところが奥様
一味を入れるのを忘れてしまいましてね、
今回は南蛮煮じゃなく、サッパリ煮に名前変更って次第です　ウヘヘ
ちょっとパンチがない、しまりのない味になってしまいました




ミッフィーのお皿を友人に貰いました
かわいくてお気に入り
グロちゃんありがとう
大事に使うから

のっかってる料理は、しぶい料理なんですがね
きのこのオイスター煮です
これは、きのこ好きなイッシー家はみんな喜んで食べてくれます




いつか作った鶏ミンチをそろそろ使わないとやばくなりそうなので、たまねぎを足して厚揚げの豆腐をくり抜き、
詰めて煮ました


茶色ばっかりの地味な夕飯でした

胃の具合
朝になったら全快
絶好調な朝でした
今日も元気な一日でした

明日にでも家電量販店に見に行こうかと思ってます

7/14焼きそば

どうも胃の具合が良くない
原因

食べすぎ、飲み過ぎ、冷たいのの取りすぎ
エエよくわかっておりますとも




あたしは、結局夕飯はナシ
夫の焼きそばを横から撮らして貰いました



トマトをかろうじて３切れ程

自業自得とは、まさにこれを言うのだな

先日食べた牛肉サラダのレシピを楽天にアップしましたので、もしも興味のある方は覗いてくださいマセ

レモンでサッパリ真夏の牛肉サラダ【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490001917/

7/14朝食

あたしが住んでる滋賀県北部地方

東に伊吹山、西に琵琶湖
回りには田んぼがまだまだあり、夜には大分涼しくなります
夜はなんとか熱帯夜は回避できます

そして、浅井三姉妹のゆかりの地でもありますよ
今はキャンペーンが大盛況
このあっつい中、毎日大型バスが関西一円、東海地方からも押し寄せてきています
イッシー家の近くにも、長浜黒壁歴史館・三姉妹が生まれた小谷城・又、ＮＨＫで着た衣装が展示されているドラマ館があり、
こちらも人気のようです
ウィキペディアに飛びます

話が飛びました
しかし、太陽が出たらあきまへん
とろけてしまいそうになります
今日は日本全国どこも同じような暑さでしょうね




きのうの夜遅く、飲み会の帰りに夫に買ってもらったビール

兄ちゃんの本棚から拝借中の夏目漱石さんの「こころ」
芸術的な小説です
夏目漱石サマ最高




美味しいご飯でした


休みの日くらいゆっくり寝てたらいいのに、５時前から起きてボケーとテレビをつけたら、偶然にも女子サッカーがやっていましてね
サッカーはよくわかりませんが、その時は２対１でかっていたんですよ

その後、偶然にももう１点取る所を見る事ができました

しかし、みんな自信に溢れたいい顔してますね
汗が光るキラキラ輝いた顔がすばらしい
そして女性が頑張っているのを見ると、４０代半ばのあたしも、あっちが痛いだの、アーしんどいだの、更年期だの、目が見えないだの、
アー又体重が増えただの、白髪が又増えただの、アツイアツイだの、文句ばっかりブツブツ言ってないで
毎日の生活を丁寧に生きていこうと、もういっちょ背筋をピンとしていかなきゃなと思った次第です

7/13女子会に行ってきた

今日は１２時に仕事が終わってから、友人と待ち合わせ
ランチに行って来ました

大急ぎ
家にたどり着くだけで汗ダクなんだけど、走る走る



オードブル
上に鴨がのっかってます



パン
これは手作りパンで、中にはクルミやヒマワリの種が入ってて、フワンフワンなパン
美味しかった
でも、バターがもっとタップリ欲しかったナ



カリフラワーの冷たいポタージュスープ




鮭料理
オサレな名前がついてたんだけどね。。。。
覚えられるわけもなく。。。
赤紫のソースが甘くって鮭にも、野菜（茄子とパプリカ）にもよく合いました
上にはたぶんセロリの揚げたのが置いてあります



バナナのケーキ
ソースはカラメルソース
と、コーヒー

昔からあるお店なんだけど、初めて行きました
美味しく食べて、しゃべって、笑って、楽しい時間でした

今日は、夫は飲み会
兄ちゃんは、学食

お茶漬けな夕飯です

７/12あじの南蛮漬け

洗濯物を濡らしてしまい、ちょっとへこんでいます



買い物に行ったら、豆あじっていうのかな
５センチ位の鯵が３０匹入って１６８円でした
とても新鮮そうだったので、南蛮漬けにしましょと買ってきました

サッパリ美味しいあじの南蛮漬け【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490001915/



牛肉サラダ
これは、ナンプラーを入れてちょっとアジアン風に




あさりの酒蒸し


なんかもう、暑くてヘロヘロ
首がザラザラしてると思ったら、アセモでした

今月に入ってから、サマータイムになった夫の会社
朝が３０分早くなり、早く寝るようになりました

7/11卵のトマトソース

すぐ近くでは夕立があったようですが、イッシー家は全然雨が降りそうもアリマセン

今日は16時まで仕事

今日も茄子で何かしようと思っていたら、まさかの茄子切れ
まさか、全部食べきっていたとは思わなかった
全然文句も言わず、良く食べてくれた家族に感謝です

ほんとに何もせず、



残りものいんげんのおひたし



きのう作っておいた茄子とキュウリの浅漬け



鯵の開きを焼いただけ



卵のトマトソース

卵がフワフワのトマトソース煮【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490001911/

美味しくいただきました


そして、帰りに買い物をしたんですが



買い物合計、１２３４円也
ちょっと嬉しかったです