8/12野菜と揚げの煮付け

本日、午後勤務

１２時半位に家を出て、自転車でエッチラオッチラ仕事に行くんですが、マジで暑くて倒れそうでした
たった３分の道のりを、到着するだけで汗ダク



揚げの中に、鶏ミンチと、葱、人参、南瓜を細かく刻んで、煮付けました
午前中に作っておきました

煮終わったら、扇風機でガンガン冷まし、冷蔵庫に入れてから仕事にＧＯ

ダシがジュワっと染みて、こりゃウマ～～イ



塩サバ



サーモンのバター炒め

魚も冷蔵庫に移してから、仕事にＧＯ





あとは、トマトを切っただけと、
枝豆を帰ってから湯がきました


明日から来週の日曜まで、９日間の長い長い休みに入る夫
早くも、すっかり休みモード全開
ウラヤマシ～～

ごちそうさまでした
明日も又あっついんだろうな
皆様、熱中症にはお互い気をつけましょうね

モラタメさんで、ためしました

モラタメさんで、「小岩井純水りんご」「小岩井純水ぶどう」各３本
おやつカンパニーの「ベビースターポテトおやつコロッケ」６個を試しました

これで７４５円
子供達がいるので、すぐなくなる予定

賢く買い物をしないといけません

あたしは、甘いジュースやこういうおやつは、どうも受け付けません

ラッキーセブン

仕事帰りに、買い物したんですね



なんと、７７７円

くだらない事で、えらいスンマセン

8/11チーズハンバーグ

あちこちで暑い一日だったようですが、滋賀県北部地方、案外涼しい日中でした
最高気温も、３１．３度だった模様



チーズハンバーグ
フライドポテト
じゃがいもがダンボール一杯あったのが、毎日セッセと消費したおかげで、半分位になりました
まだ半分か
しかし、美味しい物は美味しいうちに頂くよう、これからもせっせと消費しま～す

味噌汁



南瓜とこま肉の味噌いため
南瓜も３個貰ったのですが、１個は友人に
残りの２個のうちの１個はすでに消費済み
今日は２個目に突入です


ごちそうさま

プラナリア

ちょっとだけ残業して、スタコラサッサと帰宅



「山本　文緒」さんの「プラナリア」



ハーゲンダッツのバニラ味
バニラの味が濃厚
いろんな味のハーゲンダッツがあり、どれも一通り食べたいのですが、
やはり最後は、バニラ
そして、又違う味を堪能したくなる　ウヘヘ

8/10ツバスの塩焼き

暑いです
起きた時から汗ダク



きのう買ってきたツバスさんに、塩をすり込み熱湯をかけて生臭さをとり、塩焼きにしました
冬のようにたっぷり油がのっているわけではないけれど、あっさりとても美味しかったです





厚揚げと牛蒡と糸昆布の煮込み




野菜たっぷりサラダです




きゅうりの浅漬け


明日からはちょっと暑さがマシになってくるようです
お盆過ぎたら涼しくなってくるハズなんだけどね

ごちそうさまでした

8/9つばすの煮付け

イオンに行って、大きな丸ごと１尾「つばす」を発見
捌いてもらったのですが、１尾５９８円だったんですね

たしか去年の今頃も買った記憶があるんだけど、たぶんもっと安くて、安さにビックリした記憶があるんです
去年より、魚は全体的に高くなってるような気がします



おさしみにもできる、新鮮つばすちゃん
煮付けました
とっても美味しくできました

まだ半身残っているので、明日は塩焼きにしましょ




牛肉、牛蒡、揚げで甘辛く煮ました


ここまでは、まだ暑さがちょっとマシな午前中に仕上げてしまいました
夕方になると、息もてえだえ
倒れてしまいそうですから。。。


夕方に、アルバイトが休みで遊びに行ってる弟君から、「夕飯いらない」メール
大好きな鮭のおさしみの準備をしてたから、こちらは明日に持ち越し
それだったら、弟君が嫌いで冷蔵庫にゴッソリある、茄子やししとうの夕飯にしてたのに
弟君が帰ってから、なかなか減らない茄子とししとうです

ゴチソウサマ

さて、今からウォーキング
張り切って行って来ます

8/9朝食

立秋だというのに、暑くてたまらないので、首に保冷材を巻いて頑張ってます
エアコンはもうちょっと我慢です

休みの日くらい寝てりゃいいのに、５時前に起きてしまうのだけど、今日は８時過ぎまで寝てました

やはり睡眠が足りてるっていうのは、気持ちいいもんですねえ

若い頃はどれだけでも寝ていたのに、最近は万年睡眠不足



のんびりご飯を食べてたら、今日は火曜市
イオンが安いじゃないかあ忘れてた
急げ急げ卵はまだあるか
卵あったギリギリセーフ

お久しぶりのイオンです
朝一番のイオンはすごい人ですねえ
ビックリ

２年半前までは、家族４人でたべざかりの子供達
食費がめちゃくちゃかかっていたのです

一度兄ちゃんが、一人暮らしをはじめ３人分に
弟君は兄ちゃんほど食べない為、食費が大分減ったんです

この４月に、弟君が一人暮らしをはじめたと同時に、兄ちゃんが帰ってきて３人分に
お弁当はいるけど、平日はほとんど学食で食べて帰ってくるため、夫と２人分

食費は、昔と比べて半分以下になりました

それが

弟君が夏休みで帰ってきて、兄ちゃんもいえにいる
おかしがめちゃくちゃいる
アイスもいる
カップメンも常にいる
ジュースも１．５Ｌを常に箱買い
夕飯のおかずも大皿テンコモリ

一気に、３倍に

イオンの帰りは、買い物だらけでフラフラでした
必死になって買ってきた割には、おかずになるのがあまりないやん
困った

8/8宴

相変わらずの、宴の夜です



黒ビールが大好きです

銀河高原ビールというのがありまして、これはとてもクセがるけどコクがあるイッシーおすすめのビールなのです

クセのあるビールが大好きです

アッもちろん黒ラベルやラガーも大好きヨ

8/8冷しゃぶ

こんなに暑い毎日で、キッチンに立つのがほんとイヤです

どこかに食べに行きたいと思っても、帰宅時間はみんなバラバラ
そんな事もできず、みなさんが一体どんな食事をされてるかと覗いてみると、
みなさんちゃんとしていらっしゃる

感心しきりなのです


ほんと、ストライキしたいです


ウダウダしてたら、まず夫が帰り、いないと思ってた兄ちゃんが部屋からのっそり出てきまして
「腹減った夕飯まだ今日はなに」

ウルサイウルサイ



冷凍庫にあったシャブシャブ用の豚肉でシャブシャブし、氷水にドボン
レタスの上に乗せました



生ハム・トマト・モッツァレラチーズ・きゅうりに、オリーブオイルと粒黒胡椒をかけただけ




フライドポテトとお味噌汁


大急ぎで作った夕飯
なんとかできました


ごちそうさま

嘘をもうひとつだけ

東野圭吾さんの小説の結末は、最後の最後までまったく予想がつかない
だからかどうか、中断がどうしてもできなくなってしまうのだ


きのうの夜中は、暑くて寝苦しいは、夜遅くから読み始めちゃいほとんど寝てないのに、今日は仕事に行かなくてはいけないは、
帰ったら、続きを読まないと何もできないは、ダメダメな一日です



しかしちゃっかりとおやつは食べ、新しいマグをおろしご機嫌なのでした

「東野圭吾」さんの「嘘をもうひとつだけ」

8/7そば

朝からたまらなく暑い一日でした

今日はそば
つい最近もしたような記憶があります

兄ちゃんは赤ちゃんの時からソバアレルギーで、大人になった今でも全然治りません
つい最近、もう大丈夫かなと食べた「日清」の「どん兵衛」でさえも、かゆくなってしまったようです（事後報告でした）

何が言いたいかというと、そばの日は兄ちゃんのいない日なのですね。。。







こんなんを、タラタラ作ってみたり
たった１０分でできる薬味を、３０分ほどかけてタラタラしてました



きのうの残りを揚げました



弟君は今日もアルバイト
弟君が住んでる所は、学生がワンサカいる所で、アルバイトが全然みつからないようです

みんながアルバイトの取り合いのような感じなんだと思います
そりゃあ、大学生のアルバイトなんぞは、みんな入りたい時間がほとんど一緒だから、仕方ないんだと思います


何度面接に行っても、全然見つからないようです
アルバイトをしてちゃんと稼いでもらわないと、こちらの身がもちませんから
こちらにいる間は、目一杯働いてもらいますよ弟君

8/6コロッケ

カンカン照りの、夏らしい暑い暑い一日でした

気温も全然下がりません
今日は熱帯夜かな

きのうは、一日中仕事でした
夜はもちろんカレー

きのうも一昨日も夜は全員家ご飯だったのですが、少しだけでいいという人がいたり、バラバラ
思いのほか余ってしまいました



コロッケなのですが、



ホレ、カレーコロッケにしました
ええ、もったいないし、
さすがに３連続だと。。。なもんで（あたしはそれ程好きじゃなんだな　楽ちんだから作る）




ブタもやしキムチ



きゅうりの浅漬け

弟君はこちらに帰ってきて、きのうから早速アルバイトに行き始めました
頑張るんだぞ
みんなに迷惑かけないように、ちゃんと真面目に頑張ってもらわないとね。。。

兄ちゃんは、明日京都へ遊びにいくようです

兄弟それぞれの夏休みです
ごちそうさま

8/4カレー

当地方、暑い一日でした





カレーをつくっておきました

これで明日もＯＫ

8/3野菜室を綺麗にしましょう

今日はランチに行ってきたし、あたしはお腹がまだ一杯なので、「野菜室を綺麗にしましょう今日もは簡単に」と思っていたら
弟君から、「最寄り駅にいるから迎えに来て」とまさかのお迎えメール

今日で前期試験が終わったようです

兄ちゃんも夕飯食べずに早く帰ってきたこちらも、今日で前期試験終了

まさかの大忙し

アタフタアタフタ



息子達には、とりあえず肉！肉！




白菜が半分カットで９８円
で、涼しい午前中に煮付けておいた



ししとう炒め





茄子２種類
味噌汁


弟君は夏休みが終わる９月中旬までいるんですって
「ちゃんとブレーカーも全部落としてきたから大丈夫やで～～」

ほ・ほんまですか
母には、長い長い長い夏休みとなりそうです
誰かご飯を作りに来て下さい