10/10焼き栗で夕ご飯

滋賀県北部地方、晴れました
暑くなりそうですよ



今年は栗が沢山収穫されるのか、お店に並んでいるのをよく見かけ、ついついお買い上げ
これの2倍入っていて、400円でした
ついつい買ってしまうのだけど、皆様ご存知の通り栗は皮を剥くのがめちゃくちゃ面倒
買ってから「しまった」といつも思うのですよ

「焼き栗にしたら、手間がかからないんじゃあないか」と言う事で、

跳ね防止の為包丁で深めに切り込みを入れて、途中混ぜながらフライパンで30分程炒りました
おお、香ばしさが抜群にあって、簡単でこれはメチャ美味しい
旨味が閉じ込められるから、蒸すより絶対美味しい



しし唐、豚バラ、平茸の炒め物と、
お味噌汁
サラダ

美味しくいただきました

今から芝刈りをして、庭を綺麗にするよっ
6時前に起きて弟君のお弁当と夕飯を作ったから（画像ナシ）、芝刈りの後片道65分かけて往復して、
その後福井市へ移動します
張り切りイシ子でございますよ　
バタバタであーる

又ね～

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「栗きんとん羊羹」

朝方まで雨が降っていましたが、空が明るくなり日差しが出てきた滋賀県北部地方です

実家で貰ってきちゃったシリーズ



栗きんとん羊羹でございまーす
岐阜県中津川市の「七福」というお店

名の知れた栗きんとんの銘店は沢山ありますが、隠れた銘店が岐阜県には沢山あるのです



栗がゴロッゴロッゴロッと入った、思ったよりあっさりした美味しい羊羹です

https://www.7fuku.co.jp/



昨晩は、作り置きしておいたミートソースパスタ
昨日は一日出かけていたから、解凍するだけの夕飯でした
いつかのあたし、ありがとう

又ね～

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サービスエリアで食べたランチ

昨晩夕飯を食べてから、福井市のアパートを出て滋賀県の自宅に帰ってきてました
今日は里帰りしている兄さんの愛妻サトちゃんを迎えに行き、大阪の家まで送り届けてきました

高速道路で南へ行くほど前が見づらい位の雨が降ってるところがありましたよ
まあ、運転しているわけではないけど、、、



途中サービスエリアで休憩しつつ、あたしとサトちゃんのお昼は、
天ぷらかき揚げ蕎麦と、海老天蕎麦



夫はカツ丼
すんごい量で、夫、腹パンのようでした

そんなこんなな今日は、兄さんちへ行って帰って来たのでした
夫、ご苦労様
良い日であった

又ね～

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10/7おでんで夕ご飯

福井市は雨が降り続き、気温がかなり低い
台風の進路も気になるし、明日は出かける予定があるから、ちょっと落ち着かない気分です



今季2度目のおでんでございます
昨日の夕方姉と喋っていて「今日はおでんなんだ～」と喋ったら
実家もおでんだったらしい
気温が低くなってきたから、昨晩は全国津々浦々おでんの家が多いのじゃなかろうかと思った次第



昨日は、又、エコバッグを作ってましたよ

これはマリメッコもどきで、柄は似てるけどマリメッコじゃあない
マリメッコは10センチ399円もするから、たまーにじゃないと高くて買えない
1メートル買うと、税込みだと約4400円

このマリメッコもどきさんは、10センチ77円で買えちゃうから、5分の1以下の値段なわけです
サイズ感は、スーパーの袋位の大きさがある
（マリメッコは、かなり小さい、大きさがわかるように並べてみた）
赤いもどきさんも買ってあるし、違うのも作る予定
本当は全く違う物を作りたいのだけど、それを作るための練習中なのです
どうでもいい情報をどうもすみませーん

又ね～

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マリメッコのエコバッグと、たじみあられ

おはよう
今はいい天気だけど夕方には崩れる様子
台風の進路が気になるところですね



先週作ったマリメッコのエコバッグを岐阜県多治見市の実家に持って行ったら、気に入って貰ってくれたから、
調子に乗って2個追加で縫いました
1個は兄さんの愛妻サトちゃんの分、1個は自分用
1メートル買った布地は殆ど残ってないから、出来たとしてもブックカバー位かな



実家で貰ってきちゃったシリーズ
「たじみあられ」
とってもあっさりした味で、好き嫌いが分かれる所なんだけど、
幼少の頃から食べ慣れ親しんだ、たじみあられは大好物



昨晩は生姜焼きと、
福井のお揚げ、小松菜、平茸の煮物と
お味噌汁


サラダ

福井が誇るお米「いちほまれ」の新米が満を持して売り出され、昨晩初めて食した次第
甘くてピカピカ光って、なんとも美味しいお米でした
食べすぎてしまうやね

又ね～

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夕飯二日分は越前産魚で舌鼓

今日の福井市はいい天気
気分も絶好調

先週岐阜県多治見市の実家へ行った時、
あたしにくれるはずの商品券を失くしてしまい母がションボリしてた記事をアップしましたが、
めでたく発見されました事をここにご報告申し上げておきます

何故ここなのかという位、片付けた事のない引き出しから出てきたたようです
ついでに、別の商品券も発見されたようでございますよ
ここ最近の母からの電話は「出てきた」が合言葉でしたが、それもなくなり、ホッですよ




「クルクマ・シャローム」ショウガ科ウコン属の花で、
花言葉は「あなたの姿に酔いしれる」
誕生花は8月22日

フフッ、詳しいでしょう
「Google　フォト」アプリで検索しましたよ
起動して画像で撮って検索すると、教えてくれる優れものです

日曜日は、



越前産メギスの塩焼きと、

福井のお揚げ、平茸、豚バラの炒め物
お肉以外は福井産



サラダとお味噌汁



昨晩は、越前産「カマス」
小さいけど、脂ののったとっても美味しいカマスでした
小さい為か、なんと驚きの1尾50円



甘長トウガラシの炒め物



2日連続同じようなパッとしない夕飯やけど、
美味しくて大満足でございました

昨日は、10日ぶりにジムへ行ってきました
気分も良く骨盤矯正のプログラムをしてきたら、めっちゃ気持ち良かった
本日筋肉痛なり
今日はジムは定休日やから、ミシンで遊ぶ予定

又ね～

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10/3栗ご飯で夕ご飯

曇り空の滋賀県北部地方です
10月に入った途端急に元気が漲ってきて、気分がとてもいいのです



近所の産直売り場で、栗を買ってきました
2週間ほど前に栗を買って来て、栗ご飯と栗の茶碗蒸しをしたのです
美味しかったのだけど、甘味とホクホク感が物足りなくてリベンジした次第
今回はとっても美味しくって、ホクホク甘くて大満足



どんこ椎茸、玉ねぎ、豚バラの炒め物と、
お味噌汁



焼き枝豆と、
サラダは、トマト、味付き揚げ、ゆで卵、豆腐、レタス、ミョウガの味噌漬け、白いおくら
産直で買ってくる大きな白いおくらは6本入って税込み100円、粘りがスゴイ、めちゃ美味しい

先週は、お正月以来行けていけなかった実家へ行ったり、
諸般事情の為、兄さんサトちゃん夫婦を大阪まで迎えに行けたり、
弟君も帰ってきて、賑やかな週末で、
病院へ検査に行けたりと、充実したとてもいい1週間やった
今週も元気に張り切って参りましょうゾ
もう少ししたら、夫の赴任地福井市へ移動しまーす

又ね～

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エシレバターとヒロタのシュークリーム

いつの間にか10月になり、すぐ年明けになります
今年はコロナで始まりコロナで終わる年になりそうです

実家で貰ってきちゃったシリーズ



エシレバターを、姉がこんなに沢山買ってくれてました
買占めしちゃったらしい、ありがとうね



たっぷりパンにぬって、頂きました
コクがあって、濃厚でめちゃくちゃ美味しい

あっという間になくなってしまいそうでございますよ～



ヒロタのシュークリームは久しぶり



初めて食べたのは40年位前だと思うのだけど、あまりの美味しさにノックダウンされちゃったのはいい思い出
あれから、美味しいシュークリームは沢山食べてきたけど、
今でも、あたしのナンバー1のシュークリームはヒロタのシュークリームです

賞味期限の短いのからいただいております
ちょっとづつ小出しにアップしていきま～す

又ね～


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実家の岐阜県多治見市へ行ってきた

今日もいい天気
午前中は近くの総合病院へ行って、骨密度の検査をしてもらいました
検査結果は約1か月後らしいので、楽しみに待っていよう

昨日は、実家へ遊びに行ってきました
父も母も元気にしていてくれて、ホッとした次第



「木曽路」のお弁当を頼んでいてくれました
ヤッピー、嬉しいねえ



昨日は、お月見だったからお団子も入っとります
松茸ご飯も入ってるじゃないか
どれも、とても美味しくいただきました



母と姉の作った料理を頂きながらの、



滋賀県彦根市のお菓子「埋れ木」



弟君が敬老の日に送っていたチョコレート菓子を頂き、
お腹が一杯だと言いながらも、夕飯時間になると不思議とお腹が減り



サラダと、



母お手製の炊き込みご飯

サラダは超豪華版
帆立、海老、レタス、人参、トマト、リンゴ、鎌倉ハム、キュウリ、パプリカ、タラバガニもどき

ご馳走を食べて、遅くに帰ってきました

で、母ですよ
商品券を「イシ子ちゃんにあげる」と、数日前から封筒に入れて準備していてくれたのに、
昨日になって、「どこかに片付けて、失くしてしまった」と大騒ぎ

ゴミと一緒に捨ててしまったのかもしれないと、母ションボリ
今日も「やっぱりないのだよ」と電話がかかってきました
商品券の金額は、びっくりする程の金額でした
あたしもションボリ

さーて、今晩には夫が帰省しますよ

昨晩の中秋の名月見ることが出来て、ホッと心が和みました

まあるく優しい気持ちで生きて行きたいものです
又ね～

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おはよー

おはよう御座います🌞

電車のお供は、池井戸潤さんの不祥事

岐阜県多治見市の実家へ行って来まーす

久しぶりにスマホでアップしたら、上手く出来ない(*´ω`*)