さつまいものねじりパン

昨晩自宅に帰ってきました
夫は、朝一の新幹線で「静岡ホビーショー2022」へ遊びに行きました

静岡ホビーショー

3年ぶりの開催となり、数点の作品を抱え、テンション高く出かけていきました

一般来場の人達は、コロナ対策の為、事前の申し込みが必要だったらしく、あっという間に定員に達し受付は終了してしまったようです
元気に楽しんでおくれ

それはそうと、私は今晩は一人かと思うと、まあ嬉しゅうて嬉しゅうて
昼からお風呂に入り、早々にお酒でも呑もうかと計画中です



夫を駅まで送り届けた後は、
サツマイモの餡を作り、パンを焼きました
ねじねじがポテンとして不格好なのはさておき、



美味しく出来ました

餡を作って味見をしたところ、美味しすぎて随分量が減ってしまいました



昨晩の夕飯は、二日続きのミートソースのスパゲッティを食べてから帰って来たのですが、



昨晩の主役はこちら
ホタルイカの沖漬けを入れました

富山旅行でホタルイカの沖漬けを家用に買っていたのが、少しだけ残っていました

富山で食べたホタルイカのパスタがとっても美味しく、
そもそもペペロンチーノだったので、味付けは天と地ほど違いますが、美味しくなるんじゃないかなと思って仕上げに入れてみました
コクが出て、とても美味しくいただきました

そんな私は、今日はおひとり様
ウッシッシッですよ～
わー－－い

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夕飯二日分は、肉巻きとミートソースパスタでした

曇り空の、湿度がかなり高い福井市です

大雨の予報が出ていますね
夜滋賀県の自宅に帰るので、あまり降りませんように
週末は、シーツと枕カバーを洗い、お布団を干し自宅に帰っているのですが、
乾きそうもない週末は、シーツと枕カバーを自宅に持ち帰って洗ってます

干し場所が限られている為、天気が悪いとどうしようもないのです

12/13豆腐カツで夕ご飯 - ♪ＬＵＮＣＨＥＯＮ　ＭＡＴ♪

↑
とてもお世話になってます
衣類乾燥除湿器のお陰で、洗濯物を乾かすストレスがゼロになります



アスパラガスの肉巻きと、
春キャベツの肉巻き



ベーコンと蓮根の塩炒め
サラダとお味噌汁の夕飯でした



昨晩は、ミートソースのスパゲッティ
パスタなんてもんじゃあありません
昔懐かしい昭和のスパゲッティです

豚ミンチ、玉ねぎ、人参、椎茸入り



で、本日の主役は、な、な、なんと、こちらなのです

乾燥パセリじゃねと思ったそこの奥様
ノンノン
大葉ですよ～

友達から分けてもらった小さな小さな大葉が、ほんのちょっと大きくなってきたので、
満を持しての登場でございます
フンワリ大葉の香りがして、大満足な夕飯でございました

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5/10厚揚げの角煮風の夕ご飯

先程弱い雨が降っていましたが、止んできたようです

ここの所芸能人の方の訃報が相次ぎ、その度に呆然としてしまいます
本当に生き辛い世の中になりました
それぞれ個人の背景があるので、安易に想像した発言は出来ませんが、
この世に、いのち程大事な物はありません
明るい未来を生きることが出来る世の中になってほしいと、願います



福井の美味しい厚揚げに、豚バラを巻き、角煮風に味付けをしました
濃いめに味付けした厚揚げが、お出汁を吸って美味しく出来上がりました

鰯の丸干しと、
パイナップルが甘くてめっちゃ美味しかったです

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「総理の夫」

いい天気の福井市です
明日からははっきりしない天気が続くようです



原田マハさんの「総理の夫」

思ってた以上に加速度的に面白くなり、長編ですが2日で読了しました
ゴールデンウィークの疲れを取るのに申し分なく面白かったです

妻を支える夫は、ファースト・レディならぬ「ファースト・ジェントルマン」
コミカルな要素満載でした




日曜日の夕飯は、福井が誇る「8番ラーメン」醤油味です

野菜をたっぷり炒めてトッピングしました
食べ過ぎていたようで、お腹周りがもたついて仕方ない
今週は過ぎるのが早く感じます

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ゴールデンウィーク中に食べた物

昨晩福井市に移動しました
久しぶりに福井のアパートの玄関を開けると、懐かしく感じました
住み心地の良いアパートです



先ずはクラブハリエのケーキです
子供の日だったので、たねやへ行き「ちまき」を買ったついでにケーキをお買い上げ
クラブハリエのケーキ、あっさりして大変美味しいです
絶品です

画像は無いけどホールケーキも買いまして、こちらも皆様大絶賛



どらやきは、白あん、粒あん　各2個

どらやき｜通年菓子｜たねやのお菓子 | たねや



プリンは固めで、卵、牛乳、砂糖だけの余計な物は入っていないシンプルなお味です

肝心要の粽の画像は無い
(;´д｀)トホホ



チクワパン



餡子パン



フライとシュウマイ定食



丸亀製麺の「とろける4種のチーズトマたまカレーうどん」

舞茸の搔き揚げは夫



兄さんファミリー、弟君が帰った二人夕飯は、疲労困憊冷蔵庫整理ご飯

ポテトをカリッカリに揚げ焼きして、上に冷凍庫にあったミートソース、
ピザソース、チーズをトッピングしたグラタン
炒め物（何を入れたのか全く思い出せず）
サラダ


ステーキを焼いたり、お寿司に行ったりと、毎日お腹がパンパンになるまで食べていた毎日でした
体重計に乗るのが恐ろしすぎて、乗る勇気が全くありません
先日はお風呂上がりの洗面所で、片足を乗せてみたり下ろしてみたりと
大忙し
結局乗れず、、、、

さて、日常が戻りましたね
夫を笑顔で送り出した朝でした
今週も張り切って参りましょう

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ゴールデンウィーク最終日となりましたね

お久しぶりです、元気にしておりましたよ

兄さんファミリーも弟君も帰省し、天真爛漫な孫に癒され、賑やかなゴールデンウィークでした



ある日は焼肉を食べに行きました



孫のA君がいるから、ワチャワチャでしたが、



美味しく頂きました



お菓子を買って来たり、



息子達もサトちゃんも、孫のA君も、パンを沢山食べてくれました
これは、ベーコンとチーズのフランスパンです

A君中心のご飯を一手に引き受け、毎食おかずを作り続けたバァバは草臥れました



先日、富山へ旅行へ行った時かってきた「ビーバー」シリーズ
金沢に本社がある「北陸製菓」と言う会社のお菓子で、
「塩味」「カレー」「白えび」の3種のお菓子は、福井のスーパーでは比較的どこでも置いてある、大変有名なお菓子です
「のどくろビーバー」はホテルで買い、
「レモネード」はサービスエリアで売っていました

レモネード味、めちゃくちゃ美味しかったです

お菓子の國・金沢から全国へhokkaをお届けします|北陸製菓株式会社

そんなこんななゴールデンウィーク、兄さんは10連休だったので暫く一緒にいましたが、
先日（もはやいつだったのか分からなくなってしまった）3人で自宅に帰って行きました
明日からは、通常運転です
午後から福井市に移動します

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