インパクト大などら焼きです。
普通のどら焼きは皮と餡の厚さはほぼ同じっていうのが定番だと思います。
しかし、このどら焼きは餡が皮の8~10倍ある感じ!
ボリュームが半端ねぇです。
左側の小倉餡はよく見ますよね。右側は何餡だと思います?
実はこの餡はスイートポテトのような芋をベースにした餡です。
小倉餡は少し甘さを抑えてあるのでしょうか?一気に食べることができました。(笑)
途中でギブアップになるかと思いましたが、甘さはさほど強くなく、何とか食べきることができました。
いも餡の方はママさんが食べました。
ママさんも一気に食べきれて、おいしい!って言ってました。
この大きさなので、甘さは調整されているのかもしれませんね。
これだけのあんこの量で甘さがドカ~ンとあったら、途中梅干しでも食べながらじゃないと食べきれませんよ!(笑)
バランスの良さが旨さの秘密かもしれませんね。
大変おいしくいただきました!