今朝のブレックファーストはこちら!
Costco(コストコ)のオーガニックパンケーキミックスを使ってパンケーキを焼きます。
ボトルの中にパンケーキミックスの粉が入っています。
ボトル上部の蓋をあけ、400mlの牛乳を入れます。
そして、蓋をして約1分間よく振ります。
あとは、熱したフライパンでお好みの大きさにして、焼くだけ。
この1ボトルで10cmのパンケーキが約15枚作れます。
毎回キャンプで作ろうと思って購入するのですが、ほとんど家で食べちゃいます。(笑)
牛乳入れて良く降って焼くだけなのでアウトドア向きなんですけどね。
今回は生クリームでトッピング!
「Eggs’n Shings(エッグスンシングス)」のようにはいきませんが、まねっこで!(笑)
紫色のソースは巨峰ハニーです。
焼くだけ簡単!そして美味しい!最高です!
あと、エッグベネディクトがあるとかんぺきだなぁ~!(笑)