京急青物横丁駅の家系ラーメン「まこと家」

京急青物横丁駅徒歩1分にある、横浜家系ラーメンのお店「まこと家」

 

 

駅近なので、訪問もらくちん。

 

平成７年創業とかなり歴史あります。

 

びっくりしたのは、営業時間と定休日。あさ９：３０から翌朝６：００まで　年中無休。

 

朝ラーも可能です。（笑）

 

店内には券売機は無く、後払いシステム。

 

 

他の店だとほうれん草は無料でトッピングされているのですが、ここのお店はほうれん草は有料です。

 

今回は中盛り、味玉トッピング　麺硬めをオーダー。

 

５分ほどでラーメンが。

 

 

鶏油がかなり多め。

 

麺は酒井製麺。

 

出来立てなのに湯気が立ってないのは、鶏油の膜がスープの上部を覆っているから。

 

チャーシューはホロホロと崩れる系のチャーシュー。

 

味玉は少し薄味。

 

獣臭も少なく、女性でもOKな感じ。

 

かなり鶏油が多めでオイリーな感じ、最初は全然OKだったが、終盤ちょっとこってりがしつこくなってしまった。

 

 

でも、非常においしくいただける、家系ラーメンでした。