「やまや監修! 豚バラとニラのうまか明太鍋」
ほぼすべての具材がキットとして入っているので、自分で用意するのは、
酒、醤油、みりん、砂糖 水だけです。
飛んでしまったようで、小屋内で寝ていたおかちゃん&くにちゃんが、寒い中突風で飛ばされかけたタープの保全をしてくれたらしい。
おかちゃん&くにちゃんありがとう!熟睡状態でそんなことになっていた事は6:30頃起床して知りました!
ニュースでは朝霧ベースに近い「ふもっとぱらキャンプ場」でも夜中にテントやタープが突風で飛ばされたというニュースが流れていました。
そんなことがあったのですが、朝起きると何事もなかったようにタープが立っていたので、話を聞くまで全然分かりませんでした。
寝る時にちょっと風が強いなぁ~とは感じていたんですが、まさかタープが飛ばされるような突風が吹くとは!
朝霧ベースは普段風が強い事はなく比較的穏やかなんですがね。
みんなも全然知らず、おかちゃん&くにちゃんに助けられました!ありがとね!
朝はやまちゃんの淹れてくれたモーニングコーヒーをいただき、撤収作業をして、今回は早めの9:00過ぎには撤収完了しました。
次回はまた年明けの2月位の恒例のオフ買いですね。メンバーみなさん良いお年を!というあいさつで解散。
自分たちは富士宮の「う宮~な」で買物をして、オール下道で12:00頃自宅到着しました。
「う宮~な」からの富士山が綺麗でした!
あれ?!って気が付いた人は凄い!(笑)昨日スーパーで購入した「もつ鍋」がブログのどこにも登場してませんが?!(笑)
はい!ご想像通り「もつ鍋」作らず、お持ち帰りです!(笑)
はい!という訳で、すでに解凍してしまっている「牛もつ」を使わないといけないので、今晩のうちの夕食は「もつ鍋」決定です!(笑)
キャベツ、ニラなどの材料も購入済みなので、後は作るだけなので、今晩やっちゃいます!(笑)
ちょっと残念なのは購入したスーパーに「ちゃんぽん麺」が無かったので〆の麺は「うどん」にしてしまった事。
そんなことはどうでもいい?!(笑)でも、「うどん」でも美味しかったですよ!(笑)
ニンニクが効いてとても美味しかったです!
スープがまだあるので、また牛モツ追加購入してまた近いうちにもつ鍋したいです!
その時はぜひ「ちゃんぽん麺」で〆たいですね!
いや~、増えてきましたね。インフルエンザに罹患した患者さん。
インフルエンザウイルスに感染した状態とは?!
鼻やのどの細胞に入り込み、ウイルスを増やそうとしている状態これが「感染」している状態です。
その状態の時、人間には免疫力と言うものがあり、ウイルスが増えないように鼻やのどの細胞まで行って、戦う力が免疫力です。
なので、感染しても免疫力によって取りついたウイルスと戦い勝てれば、「発症」はしません。
体調が悪く免疫力が落ちていると、「発症」となります。
「感染」しても「発症」しなければ、勝ちです! 普段から体調管理をしっかりしておくことが「発症」させないカギとなります。
20分おきに熱いお茶を飲むのが良いです。
今年もあと2週間余りでおしまい。
早いですね。年々時の流れが早くなっていく感じがします。
この時期毎年恒例なのが「年末ブーシェル便」のオーダー。
12月28日~30日のお届け指定の年末年始用のオードブルセット。
もちろん今年もオーダー済みで、今年は12月30日に到着予定です。
今年は通常商品よりも枚数少なめ、品数豊富!年末年始のオードブルにちょうど良く
真空パックなので、お好きな時に数種類ずついただく事も可能!
うちはもうここ十年以上年末ブーシェル便がお節料理となっています。
今年もいつもの「年末ブーシェル便」にプラスして、わがままを言って、欲しいアイテムを若干プラスしていただき、
オリジナルセットにしていただきました!
「ブーシェル」は昔、静岡にお店があったのですが、横浜にお引越しした、知り合いのお店です。
今は、六角橋にお店があり、テイクアウトとビアバーが併設されています。
最近TVでステーキを特集するグルメ番組が多く放映され、ステーキ食べたい症候群を発症中。(笑)
ホノルルでお世話になったコンドのマリンサーフの1Fが「Aloha Steak House」になっていて、
1ポンドリブアイステーキが紹介されて、それが美味しそうだった!$67だった。
今は円安なのでかなり高額に感じるが、1$ ¥120位だったらなぁ~と!
もう少し円高になったら久しぶりにホノルルステイも良いかも?!
でも、すぐには無理そうなので、日本で美味しいステーキを味わうには?!
思い出した!これだ!
そう!朝霧高原の「富士山岡村牧場」
ネット販売や電話注文な度はしておらず、牧場に来た人に販売スタイルを貫いている岡村牛。
毎月月初の週末が販売日に指定されていますが、
今年の販売計画を確認すると、12月は11月30日、12月1日、2日、22日~28日と月初と月末も販売しているじゃないですか!
今週末は朝霧ベースで「Team大好き」の忘年会開催の予定なので、朝霧高原へ行く予定があるので、
帰りがけに「岡村牧場」へ寄って、肉質の優れた黒毛和牛と成長に優れた乳牛を交配させたハイブリッド牛(F1)の
ステーキ肉やハンバーグなどを購入してこようかと思っています。
こんな感じのステーキです!
あ~旨いステーキが食べたい!(笑)
絶対帰りがけに「岡村牧場」に寄っていこう!