久し振りに伊豆の国市の「神山鮮魚店」へ。
以前伺った時は、店内で食事もできるので、本まぐろ丼、日替わり定食をいただきましたが、
今回の目的は食事ではなく、刺身を購入する事。
刺身が新鮮で安いんです!
美味しそうな刺身をいくつかチョイスして購入しました。
そして、自宅で酢飯を作って海鮮丼に!
そうそうカワハギの刺身が肝付きでありました!
肝醤油でいただくカワハギの刺身は絶品ですよね!
7種類位入った刺身盛1皿と、本えび、まぐろ剥き身、カワハギ、と種類が豊富です。
どの刺身もプリプリ新鮮で、旨かったぁ~!!特に海老が甘くてプリプリでした!
やっぱり海鮮丼のご飯は酢飯です!
高くて旨いのは当たり前!やはりいかに安くて旨いか!ですよね。高くて旨いのは素人でも出来る!
やはりプロなら安くて旨い!これでないといけませんね!