「キルフェボン」は静岡発祥の洋菓子店

タルトで有名な「キルフェボン」

実は静岡市が発祥って知ってました？

今や東京を始め、仙台・横浜・京都・大阪・福岡と全国に進出していますが、

昔は静岡市にのみあった、小さなケーキ屋さんでした。

先月もママさんの誕生日で「キルフェボン」のタルトをいただきましたが、

また、今月も義兄にごちそうになりました。

今回チョイスしたのは、「レモンのティラミス」

piece　722円

whole(25cm)　6,912円

この「レモンのティラミス」が今まで食べたケーキ類の中で一番美味しかった！

大げさに聞こえますが、ホント美味しかったです！

蜂蜜漬けされたレモンスライスが乗り、マスカルポーネクリームのなめらかな味わいの中に、レモンのさわやかな香り、

タルトに敷いたヘーゼルナッツクリームの香ばしい香りが。

さっぱりとした中にも、濃厚な旨さが詰まっている感じ。

今まで色々なスイーツ食べましたが、このタルト、ピカイチです。

中々、これを上回るスイーツはないのでは？！

久しぶりにスイーツで感動を覚えました。

８月限定？かもしれません。気になる方は是非！