青空ジャンボセンターで購入した牛肉でローストビーフ丼

千葉県君津市の青空ジャンボセンター。

ここを「泥棒市場」と言う方がいらっしゃいますが、正式名称は「青空ジャンボセンター」ですので、お間違え無いように！（笑）

その「泥棒市場」いや「青空ジャンボセンター」内のお肉屋さんで購入した牛肉の塊で「ローストビーフ」を作りました。

その「ローストビーフ」を使い、ローストビーフ丼がディナーです。

少し高いお肉でしたが、半額になっていたので、思わず購入！

そして、ローストビーフに変身し、ご飯を盛った丼にたんまりと乗せて、ローストビーフのタレも自家製で作りトッピング。

久し振りの「ローストビーフ」でしたが、美味しくいただきました！

質の良いお肉は、やはり、柔らかくて旨みがたっぷりでとても美味しい。

もう少し気軽に購入出来れば、普段のディナーにも登場回数が多くなると思うのですが、やはりコストパフォーマンスがね。

でも、時々割安で上質な牛肉を見つけた時はまず頭の中に「ローストビーフ」が浮かびますね！（笑）