最近キャンプでは、炭を多用している。
それは、アウトドアイベント「OUTDOOR SMILE」でゲットしたアイテムのせいである。(笑)
MtSUMI(マウントスミ)の「パーフェクトグリル」を使った炭火焼き料理が増えている。
今までは簡単にイワタニの「炙り大将」を使っていたのだが、やはりガスで焼き物をするのと炭で焼き物をするのでは、
炭の方が手間はかかるが、料理の味は良いのである。アウトドアを始めたもう何十年も前は面倒でも炭を多用していたが、
最近は面倒な事はせず、楽を取っていたのだが、やはり炭を使いだすとその良さはとてもメリットが大きい。
炭にじを入れるのは、ガスバーナーで!なんて思っていたのですが、やはり着火にもこだわりが!(笑)
Team大好き!の焚火マスター モアちゃんがおすすめの着火剤があり、それを手に入れました。
マッチやライターは不要で、マッチと同じように側薬を塗付した側面とを摩擦させると火が付く着火剤。
1本8分間の燃焼が可能。朝霧ベースでの炭の火おこしも、阿字ヶ浦のRVパークでの炭の火おこしも、
このFIRE LIGHTERSを使いました。
今週末もキャンプ予定があるので、炭を使うのであれば、初使用になるかもですね。
ただ、かなり冷え込むことが考えられるので、スクリーンタープ内で炭を使うのは自殺行為なので、どうなりますかな?!
モアちゃんおすすめの火おこしアイテムがもう一つあるのですが、そのアイテムのお話は、また別のお話で!
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