聞いたことのない名前。何だこりゃ?!と思えるアイテム。
これはちょっと触手が動きましたね。見た目はとても美味しそう!
トリュフアランチーニ&バカリャウクロケットだそうです!
これは何者?!
トリュフアランチーニが4つ、バカリャウクロケットが4つ入っています。
さすがCostco、ボリューム感が凄い!
トリュフは分かりますが、バカリャウは何なんでしょう?!
まん丸の方がトリュフアランチーニです。トリュフが入ったライスコロッケ(アランチーニ)ですね。
中に入ったライスも硬めのライスなので、食感も良くて美味しい!
下に敷かれているホワイトソースで食べるのですが、このソースがまたチーズの香りが凄くて、とても美味しかったですね。
そして、俵型の方がバカリャウクロケット。
「バカリャウ」という干した塩鱈が入ったコロッケ(クロケット)です。
中々日本では魚&コロッケってないですよね。珍しい取り合わせですが、これがまた旨い!
調理の仕方はアルミトレーのまま180℃のオーブンで30分加熱していただきます。
中々日本ではお目に掛かれない珍しい総菜です。
2人家族だと一度に食べるには少し量が多いので、2回に分けて食べる感じです。
Costcoにはつい触手が延びてしまう総菜系のアイテムが時々登場するので楽しみです!