ワイン検定 2019-10-23 | ワインの話 9月の終わりに受けたワイン検定ブロンズクラス。 合格した証のカードとバッジが届いた。 全員合格するほどの、易しい検定試験だが、 勉強になる以上に、人とのふれあいというか 交流が楽しい。 11月に一つ上位のシルバークラスを受ける予定。
シャルドネ 2019-10-23 | 普通の話題 シャルドネ 都内のワイナリーで買い求めたワインと、 サーモンのマリアージュ。 サーモンはデパ地下で2度目の購入。 ワイナリー巡りに参加した際、出会ったワインだが、 日本ワインを見直したと言っても過言ではない。 葡蔵人で「Book Road」 系列の飲食店でも、他の種類を含め、楽しめるとのこと。