牛肉豆腐鍋

「すきやき」と称しても良いのだが、ちょっと前にも書いたような気がするので、
「牛肉豆腐鍋」と言ってみたりしている。　ただ、中身はほぼ変わりない。



すきやきの場合、普通焼き豆腐を使うのだが、今日は冷蔵庫にあって、そろそろ
賞味期限が迫っていた木綿豆腐を使用。

野菜を食べ過ぎて、シメのうどんには至らず。