さて、前回のクイズみたいな記事?
答えは、お好み焼き”ひらの”でした。
まぁ、写真に暖簾が出てたので・・・ばればれでしたが!
で、どこにあるのかと言えば、
広島市南区皆実町にあります。
実を言うと、かまばこRockは、このお店を知らなかったのです。
ご存知のとおり、広島では、”お好み焼き店”はたくさんあります。
例えば、行ったことあるのが、
”麗ちゃん”
”みっちゃん”
”しんちゃん”
”もくもく”
”大樹”
”電光石火”
”貴家”などかな?
まだまだ、100店、200店!いや、500店ぐらいあるのでは・・・(お好み村もあるし)
数で言えば、あの”うどん県”のうどん店数に匹敵するぐらいかな?(大袈裟)
で、なんで最近になって、この”ひらの”を知ったかと言えば、
”サンフレッチェ広島”の選手がよく通っているとの、パリジェンヌの妻からの情報!と
”県立広島皆実高等学校”のサッカー部員がよく通っているとのパリジェンヌの妻からの情報!です。
実は、10年ぐらい前には、この近くに仕事で何度も来ていましたが、ここに”お好み焼き”があるとは知りませんでした。
そうとわかれば、広島に行ったおりには、”ひらの”に行かなくてはならないと、今回、出動したのです。
営業時間は、”11時”から始まります。
駐車場は”4台分”あります。
お昼時は、混みますので、”待ち時間”が長くなったりする。
そんな情報を事前にキャッチして、
”10時30分”には、駐車場に到着しました。
(サンフレッチェ広島の旗!)
サンフレッチェ広島のキャプテン:青山選手
FC東京のキャプテン:森重選手
先日の”ザンビア戦”に活躍した二人が出迎えてくれます。
暖簾にも、サンフレ選手のサイン!
開店前だったので、1番乗りでした。
お店のなかの壁には、サンフレッチェ広島の選手が来店した際の写真がぎっしりと貼ってあります。(カープの選手もありますよ)
柏選手も、もう来てるがなぁ!ご結婚おめでとうございます。
お店は、中央に”女将さん”がいて、鉄板の前で、お好み焼きを焼きかけていました。
メニューを眺めていたら、「何にしますか?」と女将さんが、
パリジェンヌの妻は、「おすすめはなんですか?」と女将さんに、聞くと
”お好み焼きそば・ライス”ですよ!と女将さん
それでは、「そば・ライス」とパリジェンヌの妻!
「うどん・ライス」と、かまぼこRock(あくまでも”うどん道”を貫く・・・)
女将さんが焼いているのを見ると、鉄板に、すこしお焦げがある”ライス”がどぉ~と乗っかってました。お好み焼きにライスが入っているのは初めてです。(おもちのトッピングはありますが)
これが、そば・ライス
これが、うどん・ライス
うどんとライスのコラボが絶妙!
もうひとつの特徴が”豚バラ肉”が分厚いことです!この豚バラがおしげもなく5枚ほど乗っかり、はみ出してました。
カープソースが全体のお好み焼きを包み、しゃきしゃきのキャベツ、マイルドなタマゴ、カリカリなライスと相まって、本当に美味しいですよ。
食べ終わった頃には、お客さんが増えて来て、常連さんなんかが、気さくに女将さんと会話していました。
私たちも、お勘定の際に、女将さんと話をして、先日の”キプロス戦”での森重選手の活躍を話題にしたり、これから、民夫ちゃん(皆実高校卒)に会いに行くよとか話したりして、そうそう、女将さんの著書”鉄板力”を購入して、
サインなどしてもらいました。この忙しいときに、鉄板から離れて、わざわざ押印までしてくださいまし
たよ!
美味しいお好み焼き、ありがとうございました。
そしてここが
校庭では、サッカーグランドがあり、芝が敷きつめありました。さすが、県内でもサッカーで有名な高校です。
森重選手の時に全国高校サッカー選手権大会で”日本一”に輝きました!
実は、サッカーだけでは、
”吉田拓郎”
”奥田民夫”
の母校でもあります!
実は、今日、”ひらの”に行けば、民夫ちゃんに会えるのではと言う浅はかな想いも少なからずありました。(彼ら、ユニコーン御一行は、この時、大和ミュージアムに・・・)
でも、この後にパリジェンヌの妻は、あの”王子”に出会う運命が待っていたのでした。