落とし卵うまくできた。
4〜5年前になるが、100均ショップの人気商品に、ポーチドエッグを失敗なく作れるシリコン製品があった。
商品レポートをブログに書いたら、しばらくの間、自ブログ内の人気記事になっていた。
その道具も何処かにいって、最近は大きめの雪平鍋に卵を落としていたのだが。うまくいけば、ラグビーボール状になるくらいだったね。
最近、熱伝導性の高い小さめのミルクパンを買ったので、本日はそれを使い。
鍋の効果？かどうか、次回トライしてみれば解ります。
土曜日勤務不要となり、何となく手持ち無沙汰。