豆を炊く

甘い煮豆が大好きです。

男子はあまり好きではなかったので、おはぎ以外あまり作る機会がありませんでした。


「甘く炊くだけじゃなくて、いろんな料理にしたらいいよ」とアドバイスをもらった事もありますが、乾燥豆1袋を戻すのに時間もかかるし、大量になってしまうので少人数家族には少し使いづらい。


先日乾燥とら豆を見て、猛烈に(笑)「食べたい」気持ちが高まり買って帰り家で炊きました。

黒豆や小豆よりも短時間（といっても時間はかかります）で柔らかくなります。

ひさしぶりに（自分で炊いた）甘い豆を食べました。

自分好みの味で美味しい♪

スイーツ男子ならぬスイーツじじいになった配偶者も「デザートに良い」と食べてくれました。

大量の砂糖。。と思いましたが、翌日はお通じがたっぷり（お食事中の方すみません）お腹が軽くなります。

思えば、豆は植物性たんぱく質なので、あまりがお肉が食べれなくなった私には良いかも（いやいや、動物性たんぱく質も摂ろう）。



今はお彼岸。

墓参りにも行かず、小豆をたいてあんこにし、おはぎを作りました。

田舎のお彼岸用に配偶者にもたせ、後は冷凍し、実家のお参りの時に持参しようと思います。

新生姜の為の料理（料理という程の事もないけど）

新生姜が出てきましたよ♪

生姜大好きです。

ひねの生姜も好きですが、新生姜はまたフレッシュな香りが格別です。

新生姜が引き立つような料理を作りたいし食べたい（これ♪）

先日豚肉の生姜焼きをしましたが、今日は厚揚げの焼いたん。

魚焼きグリルで両面をこんがりと焼くだけ。


新生姜をすりおろしたのと鰹節かけてポン酢かけて出来上がり。

写真がなくてごめんちゃい。

新生姜のバターケーキも作ろう♪（ＢＰなしで）

鳥の言葉

父親が亡くなって絶望を感じていた頃、（カラスではない）鳥達が我が家の近くでよくおしゃべりするように鳴いていました。

ひょっとしたら、天国にいる父の噂をしているかもしれない（違）と思い、鳥の声にじっと耳を傾けていました。

鳥の言葉を理解できる訳はありません。

そのうちに、鳥達が父親の死で観に暮れる私に元気をくれようとしていると思うようにしました。

私が元気を取り戻さなければ、父親が悲しむとも。




最近、おしゃべりな鳥によく遭遇します。

チュンズ（雀）だったり、ヒヨドリだったり、うぐいすもいました☆

集団で会話するように鳴いてたり、遠くの仲間と会話していたり、警戒してるような声だったり。

鳥達は何と言ってるのかな？

まったりと歩きながら鳥の鳴き声に聞き耳を立てている怪しいばばぁです。

苦しかった

電車通勤。

混雑する時間帯ではないので、ゆっくりと座っていける。

隣に座った女性からアノニオイ。

マスクをしててもキツイ。

（ニオイがきつく感じたのは）気温が高くなってきたからだろうか？

これから、キツクなるのかな？

しんどいな。。

オーガニックなのに

化学物質に弱いタイプの人間ですが、オーガニックという言葉にはあまりつられないようにしています。

意外と失敗が多いから。

そう思っているのにまたつられて、また失敗しましたorz

靴下。

3足1000円☆

物が値上がっていく昨今、ありがたい。

しかもオーガニックですと?!

足首にゴムが食い込まないようなデザイン。

サイズはＯＫ。

色もシンプルで好み。

これは「買い」でしょう。

手に取った時に少し細めかなと思いましたが、伸びるし大丈夫やろと買いました。

帰って値札を外したら、売り場で見たよりもさらに細いなと思いました。

そして履いてみると。


足先全体が絞められている感じ。

ゴムの部分4センチくらいはさらに足首をギューッと締め付けられる。

これはいかん（長時間履けない）

3足1000円でも。。。。（後悔の涙）

値段は少し高くてもいいから、幅広靴下なんぞ作って欲しいと思う幅広足のばばぁですぅ（あぅあぅ）