土曜日は、教室と合同の収穫祭でした。
とてもいい天気で、暑い一日でした。
まずは、収穫と野菜洗い、暑い中水での作業は気持ちいいです。
クラブチームの料理は、ピザです。
といってもピザ生地＋バジルペーストをみーちぇるさんが
用意していてくれたので、具を切ってのせて、焼くだけ。
他のチームが2-3品作ってあわただしい中、ちょっとのんびりムードです。
小さいピザだったので、一枚目はクラブのメンバーで試食。
具もたっぷりでおいしいピザに仕上がりました。
しかし、乾杯の後に焼いたピザは黒焦げに・・・・・
メンバーみんなが、他チームの料理をつまみにいった結果、ダッチオーブンの中
のピザは放置され、裏が黒焦げに・・・・
食べたみなさんすいません。
今回は食事の他にも、にんにくジュース（かなり強烈でした）や、レモネードなど
の手作りの飲み物などもありかなり盛りだくさんでした。
ちなみに、↓はカズさんに作ってもらったモヒートです。
畑の新鮮なミントを使ったお酒です。
他にも、燻製や、地主さんの差し入れなどなど、本当に料理が盛りだくさんでした。
他の参加者のみなさま、収穫祭 その２、その3・・・ の投稿をお願いします。
