ハーベストクラブで大事に育てているレタスが順調に大きくなってきています。
朝日・・・ではなく、夕日を受けてキラキラとしています。
シュンギクも、フサフサと脇芽が出てきてシュンギクの森のようです。
そして、このシュンギクの美味しいこと！
元シュンギク嫌いのワタシが言うのですから、ホントーです。
香り高く、でも、その香りはいやな尖り方をしておらず、とってもおいしいです。
レタスはあともう一息で収穫できます。
外葉からちぎって収穫・・・という家庭菜園方式であればもうちぎって収穫を始めてもよい頃なのですが、露地栽培だしあまり傷口を作りたくないからここはぐっと我慢です。
度重なる遅霜や悪夢のような季節外れの寒さにも負けずがんばってきたレタスとシュンギクたちです。
めちゃめちゃ強い生命力を丸ごとおなか一杯にいただいたらパワーアップできること間違いなしです！
レタスは来週から少しずつ収穫です！
乞うご期待！
