みんなで書く畑の日記~ハーベストクラブ

農業実践教室の受講生と卒業生の農業サークル「ハーベストクラブ」の畑の日記。クラブのメンバーみんなで書いています。

大豆収穫して干しました! by有希

2013-08-29 10:19:24 | Weblog

少しずつ秋めいてきた今日この頃。

水曜日のクラブの鎌取の畑は、相変わらず秘境っぽく気持ち良い感じです。

この日、うんと前に種を播いた大豆の収穫をしました。

大豆収穫を予定していた日曜日は朝から雨だったので、急きょ収穫を中止し、今回は、水曜日に水曜コースをお手伝いしてくださっているやっひーさんと美鈴さんと一緒に作業をいたしました。

 

今年は、味噌を作ること&翌年もまた大量に種として使うことを考慮し、相当な量の大豆の種を播きました。腰がいた~い!!と皆さん悲鳴を上げながらもモクモクと種を播いてくださった大豆たち。

途中数回の大規模除草を経て、何とか収穫に至りました!

毎度毎度、作業は大規模で作業にご参加くださった皆さんは大変だったかと思いますが、その甲斐あって、収穫量は、こんな感じ!

地主さんのハウスの約5分の4占拠してしまいました。

これだけ収穫できていたら、多少ダメな実が混ざっていても大丈夫でしょう!

この後は、このまましっかり乾燥させてから、手作業で莢の中の種を取り出し、ようやく味噌作りへとつながります。

味噌までの道のりはまだ少し遠いですが、頑張りましょう!

コメント (3)
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