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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

1月1日 おんな泣かせ

2021-01-02 | グルメ・クッキング
コロナ撲滅を祈る、今年もよろしくなお正月。

刺盛/山かけ/筑前煮/くわいと茗荷素揚げ/れん草おひたし/かぶ桜漬

一人で呑むだけで数年おせち作りは断念してるけど、煮物位は。。。と
笑ってはいけない見ながら仕込む。
こないだこんにゃくをおでんに使ってしまい困った。
入場制限してるほどスーパー鬼混みと聞いて買いに行かず糸こんで代用。
れんこんの在庫もなかったの忘れてたけど、諦めてアリモノで作った。

例年煮てるくわいは先日素揚げでわさび塩で食べたら美味しかったので素揚げに。
あとはお刺身通常進行と正月くらいしか食べない山かけ。

お酒は友達が送ってくれた静岡のおんな泣かせ♪

これがねーウマいんですっ(慈英風w


まだ田舎に居た頃からのお気に入り。スルスル呑んでしまった。
そして10時前に潰れてしまったお正月。はは呑気だねぇ~(=゚ω゚)ノ

録画したら妙なBGMが入っている その時に見ていた何かTVの音なのか? バイオミックが発動したのかわからない おかげで揉まれた脇腹は複雑骨折...

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コメント
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