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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

新潟のお酒第二弾

2024-05-04 | グルメ・クッキング
新潟駅ぽん酒館でも推されていた田中酒造の能鷹 あれこれ呑んでみたけれど
美味しいのは間違いなく、廉価な純米大吟醸「ファーストアタック」を持ち帰る

もう能鷹で純大ならなんでもいいやっ!と考えなしに買ったら17度もありやがりゅ(;^ω^)
通常進行だとヘチャヘチャになっちゃうから、一合づつ程度にチミチミやっていこうと。

しかしこの純米大吟醸のおかげでアテを奮発したのです
私は純米吟醸で充分なのだけど売ってないのだもの。。。

うなぎの昆布〆/うなぎの柳川/おろしハンバーグ/しめじ春菊和え/しらす酢の物/わらびおひたし

以前、熱海でうなぎ刺をゲットしたのは、きちんと鰻の味がした

今回はふるさと納税モノなんだけど、昆布〆ということもあるのかコリコリして
塩気も強め(日頃薄味の私比ってだけかと思うけど)鰻の味も際立ってなくビミョーだった

チョコザップのアプリに「あすけん」みたいに写真からカロリーや成分を読んでくれるのアリ

可哀想に「餃子定食」とか言われてるよ鰻の昆布〆 (´・ω・`)


鰻の柳川とおろしハンバーグもつける。当たり前にどちらか多過ぎで残す(;^ω^)

能鷹1stアタックの後は、なんで買っちゃったか越乃雪椿の小瓶

これも東京で散々売っているのに、地元で買えばいくらか安いかと手に取っちゃった💦
寒梅に乗っかって越乃の冠つけられがちで美味しいのは「越乃吹雪」オススメ


翌日も一合だけ能鷹で

かます干物/切り干し大根/ハンバーグと柳川の残り/茶碗蒸

そのあとは能鷹の小瓶を

ぽん酒館で鮭の酒漬って乾物とセットで売っていたので、いくらか安いのか❓と。
何のことはなく抱き合わせのパッケージングってだけで、割引も何もなかった(; ・`д・´)
騙された感が強い(;´∀`)
この普通酒の能鷹はギンギン来るね辛さが。目が覚めるような強い骨太な味わい
だからってアルコール度数は高いわけじゃないんだけどもね

おかずがなくなり

これ なすがお気に入りでクレクレうるさい カリカリ食べ慣れているせいでしょかねヾ(*ΦωΦ)ノ

今季 初びわ🎵

見切り品を買ってきたけど、全然マトモで素晴らしく良いものだった


昨日からU-NEXT再開したおかげで、キングの「11.22.63」見始めて明け方まで。
原作読んで暫く経つから、あまり突っ込まず観れるけど、また読み返したくなってしまう。
その続きや、新日博多どんたく二日目を見ながらの晩酌で寝不足のヘトヘト
日中プールからチョコザップ行ったり、デトックスに行ったり慌ただしく過ごす
GWあけの病院まで意識を高く持って仲良く過ごしましょうねヾ(*ΦωΦ)ノ

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