エンドウ等の収穫に

今日も快晴。

手広く野菜作りをしている友人から、エンドウを採って欲しいと依頼あり。
食べるのを手伝ってとのことだが、採ってまでは持っていく時間がないので
畑に自由に行って採ってよとのこと。
遠路一時間かけて、誰もいない友人の畑に参上。

えんどう、玉ネギ、赤かぶを頂く。
玉ネギは、今年は失敗したとのこと、小さいままをいただいた。

ジャガイモ、レタス、きゃべつ、ちしゃ、トマト、キュウリ、等等ー
あらゆる野菜たちが広々とした畑で、のびのびと成長をしていた。
お勤めをしながらよくこれだけ畑作りが出来るものだと、感心した。

今夜のおかずは、エンドウと新玉ネギの卵とじにしよう。

右足の親指付近の激痛が２－３日前から発症しており、運転は大丈夫かと案じていたが、
新鮮な野菜に魅せられてか、収穫の時だけは、激痛がなりを潜めていた。現金なものだ！


ラデッシュはサラダにしよう。