茄子汁せいろな日々

笹塚の［石臼挽き手打蕎麦 蒼凛］で

茄子汁せいろ＋雪の茅舎（秋田） 山廃純米＋消費税です。

茄子汁せいろ￥1,100-＋雪の茅舎（秋田） 山廃純米￥700-

＋消費税￥144-で、￥1,944-也。

此の日は遅出にしまして、午前中にジョギングをしてから外出・・・

でもって、電車の中で昼飯先を調べていて笹塚に石臼挽き手打蕎麦を発見！

てか、開業したのって2015年ですか？・・・知りませんでした。迂闊だね。

さて、笹塚駅から歩くこと6～7分で店舗に到着です。シャレオツですなぁ。

既に電車内で注文する品は決めていたので（タブレット端末って便利だ）

「茄子汁せいろと雪の茅舎で♪」とお願いすると先に雪の茅舎と蕎麦味噌、

その後10分程で茄子汁せいろが供されました。なかなかボリューミーです。

汁を啜ってみると物凄く熱いですが、旨味タップリで好み・・・旨いな～。

蕎麦は一九蕎麦らしいのですが、蕎麦香よりも喉越しを愉しむタイプかな。

私的にはつけ汁の油分をもう少し控えていただけるとベストです。ご馳走様。