市ヶ谷の［小諸そば 市ヶ谷店］で鴨南蛮そば＋玉子です。
鴨南蛮そば￥600-＋玉子￥50-で、￥650-也。
昼、「今日は温かい蕎麦を喰おう！」と出まして、何時もの路麵店へ・・・
さて、冬季＆温かい蕎麦となると、私的には鴨南蛮かカレー南蛮ですが、
カレー南蛮は先日食べて好みじゃなかったので、鴨南蛮に玉子を追加です。
でもって、受け取った丼を見ると卵の白身が白くなりつつありますよ!?
「てことは、今回のはつゆが熱いのかな？」と期待していただいてみると、
熱いなんてことはなく、程々に温かいつゆ。此処は鴨せいろの方が良いな。