肉やきそばな日々

南多摩の［風龍苑］で肉やきそばです。￥900-也。

稲城に引っ越して早10年・・・ジョギングコースの1つで偶に前を通る此方。

「何時か行こう！」と思いつつ、何となく行きそびれていましたけど・・・

今回ようやく入店することになり、本当は「ビールで」と言いたかったけど

相方と娘を送迎する合間だったので酒類はNG・・・ということで、此処で

評判が高い肉やきそばかチャーハンで悩み、此の日は肉やきそばに決定!!

調理作業の目の前でしたが仕切りが高くて調理過程は見えず・・・それでも

「ジャー！ガァー!カンカンカン！」という音を楽しみ、供されたのがコレ。

一見、少なく見えるかも知れませんが、凄くボリューミー。湯気モウモウ。

食してみると、ちょっと炒め油が諄くて味も濃く、場所的に高価だが、旨い。